Diagnostico de alternativas para el aprovechamiento de los subproductos derivados del proceso maltero, por medio de la extracción e industrialización del recurso.
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Fecha
2010Autor
Barragán Roa, Juan C.
Castro Vargas, Omar F.
Publicador
Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNADCitación
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Cobertura regional / País
cead_-_ZipaquiráMetadatos
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Descripción del contenido
El proyecto investigativo que se presenta a continuación, busca ahondar en la problemática actual presentada en Bavaria S.A y su proceso de Maltaje, en materia de generación y disposición de subproductos y residuos, propios de esta operación, buscando identificar una alternativa a través por medio de la postulación de un proyecto de desarrollo sostenible que le dé un adecuado aprovechamiento a estos recursos, brindando no solo una respuesta a la problemática ambiental generada sino que a partir de la identificación de los elementos que conforman la cadena productiva, establecer como control a un pronóstico, oportunidades de generar fuentes comerciales que impulsen la creación de empresa en Colombia.
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spaFormato
pdfTipo de Recurso Digital
Proyecto aplicadoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis