Aplicación supply chain management en el Ingenio Incauca
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Fecha
2016-05-29Autor
Salamanca Escobar, Gabriel
Moreno Hernández, Mauricio
Guevara Loboa, Pablo Cesar
Lasso Carvajal, Wilmar
Bernardo Saa, Oscar
Director
García Caicedo, Gerson OrlandoPublicador
Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNADCitación
Gestores bibliográficos
Palabras clave
Cobertura regional / País
cead_-_palmiraMetadatos
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Descripción del contenido
El objetivo principal del presente trabajo es identificar las dimensiones estructurales de la Red Supply Chain para la optimización y rendimiento de la empresa Incauca con respecto a todos sus procesos. Para ello se seleccionó un producto (azúcar morena) donde se aplicó todos los conceptos concernientes al Supply Chain. Cabe aclarar que aparte de lo visto en el curso, también se puso en práctica lo visto a lo largo de la carrera de Ingeniería Industrial.