Plan de manejo ambiental del proceso de beneficio del café para la finca el paraíso, vereda la Playa del municipio de Tarqui-Huila.
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Fecha
2019-05-02Autor
Osorio Criollo, María Inés
Director
Munar Samboní, Andrés MauricioPublicador
Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNADCitación
Gestores bibliográficos
Cobertura regional / País
cead_-_pitalitoMetadatos
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Descripción del contenido
El factor contaminante de fuentes hídricas y el suelo por residuos de procesos de
producción cafetera causa gran afectación al medio ambiente y a la salud de las personas,
este proyecto se presenta con el objetivo de buscar una alternativa que le permita al
agricultor mitigar la contaminación a un costo razonable y con efectividad, mejorando su
calidad de vida.
Para la implementación de este proyecto se ha tomado la finca el Paraíso de la Vereda La
Playa municipio de Tarqui, donde se realizó un estudio de la afectación y posible solución
para mitigar la contaminación de fuentes hídricas y del suelo presentando una estrategia
que le permita al caficultor poder mejorar el proceso de beneficio del café, realizando el
manejo efectivo de la pulpa y del mucílago en pro de su economía y del medio ambiente,
con el fin de armonizar espacios entre la caficultura y la ecología. Como línea base se ha
tomado la teoría expuesta por Colby que se enmarca en la relación hombre naturaleza a
través de paradigmas.
Con la realización de este proyecto que encierra los diferentes procesos limpios que se
pueden implementar para lograr una descontaminación eficaz, se crearon estrategias
efectiva para replicar y mitigar la contaminación de la quebrada el Hígado la cual abastece
al acueducto del municipio de Tarquí, aportando una alternativa para la conservación del
medio ambiente, de la salud y de la vida.
Con la elaboración del plan de manejo integral de la finca El Paraíso se pretende dejar una
herramienta estratégica que sirva como base para nuevos estudios y referente para en las
otras fincas del sector. Para el desarrollo de este proyecto se tomaron ejemplos de procesos
establecidos fortaleciéndolos con análisis documental sobre el tema de la descontaminación
de procesos ...
Idioma
spaFormato
pdfTipo de Recurso Digital
Proyecto aplicadoRelación del contenido
Ingeniería AmbientalColecciones
- Ingeniería Ambiental [858]