Validación de la higienización del material de vidrio utilizado en el Banco de Leche Humana en el Hospital Federico Lleras Acosta E.S.E. de Ibagué - Tolima, Colombia.
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Fecha
2018-09-03Autor
Hernández Murillo, Luz Karime
Quimbayo Murillo, Sharik Vanessa
Publicador
Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNADCitación
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Cobertura regional / País
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Descripción del contenido
El Banco de Leche Humana (BLH), es una estrategia para la supervivencia neonatal e infantil, que, mediante la promoción, protección y apoyo a la lactancia materna y el procesamiento, control de calidad y suministro de la leche humana a los neonatos hospitalizados, garantizan la seguridad alimentaria y nutricional del prematuro, contribuyendo así a la reducción de la desnutrición y de la mortalidad neonatal e infantil. El proyecto tiene como propósito formular un diseño de protocolo de procesos y procedimientos de limpieza y desinfección para validar la higienización del material de vidrio utilizado en BLH y así contribuir y garantizar un material inocuo que almacenará leche humana destinada a la población de recién nacidos.
El presente estudio se llevó a cabo en el marco de la cooperación entre el Hospital Federico Lleras Acosta E.S.E. y la Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, con el apoyo del laboratorio de Salud Pública del departamento del Tolima, donde a partir de una investigación de tipo aplicada se realizó un estudio estadístico denominado estudio descriptivo experimental longitudinal prospectivo, con el cual se logró hallar la muestra representativa para los frascos de extracción, distribución y material de vidrio, se obtuvo una número de muestra de 1,5 hallada a partir del cálculo de la incidencia de 0,1 % y para los frascos de procesamiento se obtuvo un número de muestra de 12,14. hallada a partir del cálculo de la incidencia de 1,30 %.
El BLH requería un soporte documental debido a la ausencia total de formatos donde se evidenciará el registro y debido control, lo que permitió la creación de toda la documentación necesaria en los procesos que conforman el ciclo de validación de lavado del material de vidrio, plasmados de forma sistemática y ...
Idioma
spaFormato
pdfTipo de Recurso Digital
Proyecto aplicadoColecciones
- Ingeniería de Alimentos [224]