Alternativas para la realización de compostaje a partir de residuos orgánicos generados en las veredas Marayal y San Miguel, municipio de Cubarral, departamento del Meta, en el marco de una revisión bibliográfica.

Abstract

La biotecnología aplicada a la agricultura logra generar tecnologías de producción limpia, para nuestro caso la implementación de un sistema de compostaje para residuos orgánicos generados en las veredas Marayal y San Miguel, del municipio de Cubarral, logra un impacto positivo en la comunidad porque permite el aprovechamiento de residuos orgánicos (vegetales y de animal) que, al no ser tratado adecuadamente en su disposición final, la acumulación y el exceso se convierte en focos de contaminación, generación de plagas y enfermedades en el medio natural. El proceso a base de residuos de cosecha, estiércol de ganados y aves, con la acción de microorganismos (bacterias, hongos) y factores físico-químicos permiten obtener material compostado; la metodología de compostaje como preparación en condiciones óptimas de todos los componentes que integran este proceso como es la relación C/N, pH, humedad, contenido de oxígeno, temperatura y tamaño del material a compostar conlleva a la obtención de un material orgánico, maduro, procesado que ayuda al suelo a mantener el equilibrio de los componentes que lo integran físicos, químicos y biológicos y a la planta al mejoramiento fitosanitario, radicular y en consecuencia la asimilación de nutrientes, producción orgánica de calidad a bajo costo y lo que es mejor la recuperación y conservación de los recursos eco sistémicos (agua, suelo, flora y fauna). Esta biotecnología es sostenible, sustentable y amigable con el medio ambiente.