Propuesta de Supply Chain Management y Logística para la empresa Nestlé

Abstract

En la actualidad Nestlé es la compañía más grande de alimentos, fue creada en el año 1886 por Henry Nestlé, en Suiza, tiene más de 300 empresas a nivel mundial entre ellas fábrica Bugalagrande en el departamento del Valle del Cauca, Colombia, donde fabrican productos como el Milo, Nesquik, la Lecherita, Crema de Leche, Maggi y Cafés. Su propósito es brindarle al consumidor los mejores y más relevantes productos en términos de Nutrición, Salud y Bienestar. A continuación en el presente trabajo se dará a conocer la estrategia desarrollada en Fabrica Nestlé en Supply Chain Management y Logística teniendo como base los conceptos adquiridos y contextualizados durante el curso Diplomado de profundización Supply Chain Management y Logística (Opción de Grado), teniendo en cuenta e identificando los procesos y estructuras dentro de la organización que permitan al SCM gestionar y organizar todas las actividades de adquisición, producción y distribución de los bienes o servicios que pone a disposición de sus clientes.