Propuesta de Supply Chain Management y Logística para la Empresa Restaurante Ópalo

Abstract

Como parte de nuestro programa de Diplomado de Profundización en Gestión de la Cadena de Suministro y Logística (como opción de trabajo de grado), presentamos en este informe, propuestas desde el enfoque del de Supply Chain Management a los procesos de adquisición, logísticos y distribución para la empresa Restaurante Ópalo. En la búsqueda de mejores y renovadas tecnologías de apoyo para la implementación de nuevas estrategias de gestión se busca la mejora constante de los procesos internos de las empresas, esto se debe a la evolución significante que une una marca presentación exitosa de servicios a los clientes. Cuando las empresas ofrece un servicio adecuado a sus clientes, y a su vez cubrir las necesidades, se Obtiene el objetivo principal que es el éxito para sus empresas, inicialmente se proponen empresas en las cuales podamos configurar la red de cadena de suministro de la empresa seleccionado, en este caso se escoge el Restaurante Ópalo, el cual nos brindara la información, de su actividad, se tiene como finalidad el tener una constante satisfacción del cliente y promover de manera permanente la variedad culinaria a nuestros clientes frecuentes y potenciales, logrando de esta manera incrementar los ingresos Palabras Clave: Cadena de suministro, Procesos, Clientes, Logísticos, distribución, satisfacción, red, empresas