Propuesta de Supply Chain Management y Logística para la empresa Estrada Bernal LTDA

Abstract

El presente trabajo de grado se enfoca en el análisis y comprensión de la gestión de la cadena de suministro en la empresa Estrada Bernal LTDA. Esta elección se basa en la sólida estructura que caracteriza a la empresa en todas sus áreas de trabajo, lo cual facilita el estudio y comprensión del funcionamiento de la gestión de la cadena de suministro en una organización. El objetivo principal es examinar en detalle la red de valor de la empresa, identificando los actores clave involucrados en los procesos de fabricación y distribución de mesones de cocina, baños, mesas diseñadas para comedor, barras de cocina e islas. Además, se llevará a cabo un análisis exhaustivo de los procesos empresariales utilizando el marco de referencia del Global Supply Chain Fórum (GSCF) y su complementariedad con el modelo APICS-SCOR. Asimismo, se abordará la posición de Colombia en el contexto de la logística a nivel mundial, tomando como referencia las estadísticas y análisis proporcionados por el Banco Mundial. Se estudiará detalladamente el tipo de transporte utilizado para el abastecimiento y distribución de los productos, proponiendo un modelo de gestión de inventarios y mejorando el diseño de los centros de distribución y almacenes mediante un enfoque de mejora continua. Con esta investigación, se busca profundizar en el campo del Supply Chain Management, proporcionando una visión integral de los aspectos clave que influyen en la eficiencia y efectividad de la cadena de suministro en la empresa Estrada Bernal LTDA, y al mismo tiempo, contribuir al conocimiento y desarrollo de estrategias logísticas en la industria.