Propuesta de Supply Chain Management y Logística para la empresa Colanta

Abstract

Al desarrollar la propuesta de aplicación de Supply Chain Management y Logística para la empresa Colanta elaborada por el grupo 207115_16 del curso Diplomado en SCM y Logística O. G. 1602 del 2023, se aplicaron los conocimientos adquiridos en los contenidos de aprendizaje de cada fase del diplomado los cuales se pretenden reflejar en el contenido de este documento. Para esto se tiene como empresa objetivo la cooperativa Colanta, la cual fue elegida por el grupo de trabajo por la estructura y amplia experiencia en la gestión de la cadena de suministros, en la que nos apoyamos para la elaboración, consulta y disposición de la información requerida en el desarrollo del proyecto. En el contenido de este proyecto se pueden evidenciar los diferentes procesos y procedimientos que se generan en la Cadena de suministro de Colanta, la cual es la empresa caso de estudio en la que el grupo de trabajo realizó un análisis de la gestión realizada por la empresa para brindar propuestas de mejora y optimización de sus procesos. Para lo anterior se realiza el análisis de estructuración de la empresa, la forma en la que se realiza la ejecución, planificación y control de los diferentes procesos relacionados en la cadena de suministros, así como los involucrados en la logística y coordinación de sus actividades con el fin de lograr la entrega al consumidor final.