Propuesta de Supply Chain Management y Logística para la empresa Savicol

Abstract

La labor de Supply Chain Management es fundamental en cualquier compañía, en la actualidad lo más demandado por las empresas son profesionales que puedan integrar varias tareas para obtener los mejores rendimientos posibles, administración de suministros con él se gestionan los procesos empresariales entorno a la logística y servicio al cliente: compras, aprovisionamiento, producción, almacenamiento, preparación, distribución y postventa. La gestión de la cadena de suministro (SCM) contribuye a la coordinación y optimización en procesos empresariales, ayuda a reducir los costos y a ofrecer una mejor respuesta al cliente. Para nuestra organización “SAVICOL” la industria avícola ha sido una gran fuente de empleo en el país debido al gran consumo de aves y productos derivados del pollo que siempre están presentes en los hogares colombianos, además de esto es una industria de gran marca y emblemática sus procesos limpios, eficientes y amigables con el medio ambiente, en donde se desarrolla y permiten verificar todos los procesos de una compañía, con todos los elementos de la cadena de producción y almacenaje permitiéndonos con ello implementar notablemente el control sobre todos los procesos.