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dc.contributor.advisorRivera León, Gabriel Jaime
dc.coverage.spatialcead_-_medellín
dc.creatorVargas Marin, Elba Yuliana
dc.date.accessioned2023-11-02T14:59:31Z
dc.date.available2023-11-02T14:59:31Z
dc.date.created2007-11-09
dc.identifier.urihttps://repository.unad.edu.co/handle/10596/58271
dc.description.abstractEn este trabajo se va a estandarizar el área de introducción de nuevas variedades en una empresa del sector floricultor a través de la mejora continua, con el fin de poder estandarizar el proceso y realizar el entrenamiento a los colaboradores, entregar los desgloses de cada labor a la directora del proceso de producción de introducción de nuevas variedades. Se realizará el enfoque de estandarizar este proceso ya que en esta área se evalúan todas las variedades nuevas que ingresan al portafolio de una red de empresas que en total suman 22 empresas floricultoras que exportan flores a varios países del mundo. Durante este proceso se usaran diferentes herramientas de mejora continua, con las cuales se quiere llegar a la causa raíz de porque los colaboradores no cumplen con las labores que se les asigna en la jornada laboral y dejar plasmados los procedimientos para la estandarización del proceso y entregarlo, también se usara información de la empresa, que por motivos de protección de datos no contendrá el nombre, número y cantidad concreta del proceso descrito, pero si permitirá tener un mejor conocimiento de esta área. Se espera entregar los desgloses de estandarización de cada labor y dejarlo en el sistema que perduren en el tiempo así el conocimiento y las mejoras aplicadas podrán registrarse y volverse a consultar cuando sea requerido, los resultados serán entregados a la empresa la cual se encargara de ejecutar el proyecto. Esto le traerá como beneficio a la misma una reducción de mano de obra ya que encontrándose medido el proceso será más fácil tener el control de el mismo.
dc.formatpdf
dc.titleEstandarización del proceso de introducción de nuevas variedades en la producción de flores en una empresa del oriente antioqueño.
dc.typeProyecto aplicado
dc.subject.keywordsEstandarizacion
dc.description.abstractenglishIn this work, the area of introduction of new varieties in a company in the flower sector will be standardized through continuous improvement, in order to be able to standardize the process and carry out training for collaborators, deliver the breakdowns of each work to the director of the production process for introducing new varieties. The approach of standardizing this process will be carried out since in this area all new varieties that enter the portfolio of a network of companies that total 22 flower companies that export flowers to several countries in the world are evaluated. During this process, different continuous improvement tools will be used, with which we want to get to the root cause of why employees do not comply with the tasks assigned to them during the work day and capture the procedures for standardizing the process and delivering it. , company information will also be used, which for data protection reasons will not contain the name, number and specific amount of the process described, but will allow for better knowledge of this area. It is expected to deliver the standardization breakdowns of each task and leave it in the system to last over time so that the knowledge and improvements applied can be recorded and consulted again when required, the results will be delivered to the company which will be in charge of executing the project. This will bring the benefit of a reduction in labor since the process is measured and it will be easier to have control of it.
dc.subject.categoryIngenieria calidad productividad


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