Enzymatic hydrolysis of Californian red worm (Eisenia fetida) proteins with different proteases

Hidrólisis enzimática de proteínas de lombriz roja californiana (Eisenia fetida) con diferentes proteasas

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Autor
Gómez Sampedro, Leidy Johanna
Noreña Mora, Angela Maria
Gaviria Gaviria, Yhoan Sebastian
Zapata Montoya, Jose Edgar
Gómez Sampedro, Leidy Johanna
Noreña Mora, Angela Maria
Gaviria Gaviria, Yhoan Sebastian
Zapata Montoya, Jose Edgar
Publicador
Sello editorial UNAD
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Escuela
https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/publicaciones-e-investigacion/article/view/6502/5984
Formato
application/pdf
Tipo de Recurso Digital
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
URL Fuente
https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/publicaciones-e-investigacion/article/view/6502
http://dx.doi.org/10.22490/25394088.6502
Colecciones