Creación de despulpadora en Agua de Dios

Abstract

El proyecto que se presenta a continuación, se basa en una propuesta de la creación de una despulpadora de frutas, tales como: limón, mango, guayaba, guanábana, maracuyá, coco, aguacate y papaya; cuya mano de obra será dirigida por la agremiación cultivadores de frutas del municipio zona rural Agua de Dios, ubicado en el departamento de Cundinamarca, siendo esta una iniciativa de negocios basada en una economía solidaria y como estrategia de promoción de salud colectiva a través de la comercialización de productos orgánicos. Con este trabajo, pretendemos impulsar la creación de un proyecto social y económico por medio de una propuesta investigativa, del mismo modo, determinando su viabilidad técnica, comercial y financiera.