Evaluación de tratamientos nutricionales a partir de estrategias órgano minerales para el cultivo del Bijao (Stromanthe jacquinii) en Támesis, Antioquia

Abstract

El cultivo de bijao (Stromanthe jacquinii) se ha consolidado como un recurso estratégico para la producción de desechables compostables, configurándose como una alternativa sostenible frente a los plásticos de un solo uso. El presente estudio tuvo como propósito establecer protocolos agronómicos basados en estrategias órgano-minerales, empleando bioestimulantes como aminoácidos, ácidos húmicos y fúlvicos, así como roca fosfórica, con el fin de optimizar la productividad y la calidad del cultivo. La investigación se fundamentó en la creciente demanda del bijao en cadenas agroindustriales, condición que exige fortalecer la eficiencia productiva, mejorar la salud del suelo y garantizar la disponibilidad de nutrientes en sistemas agrícolas sostenibles. Las estrategias propuestas se orientan a reducir la dependencia de fertilizantes químicos convencionales, incrementar la rentabilidad y promover prácticas responsables con el ambiente, ampliando las oportunidades económicas para los productores rurales. Se aplicó un diseño experimental de bloques completos al azar con tres tratamientos: (1) un manejo órgano-mineral mediante la aplicación de Rizomil —compuesto por aminoácidos, ácidos húmicos y fúlvicos, micorrizas y nutrientes orgánicos altos en fósforo— complementado con Vivabelm como bioestimulante foliar; (2) fertilización orgánica con abonos sólidos y extracto de algas marinas; y (3) un tratamiento testigo basado únicamente en prácticas culturales y fertilización tradicional con urea. Las parcelas experimentales recibieron un manejo cultural homogéneo enfocado en control de arvenses y podas sanitarias. Los resultados mostraron diferencias significativas entre tratamientos. El tratamiento órgano-mineral (Rizomil + Vivabelm) registró incrementos del 18–22 % en hojas comerciales y del 40 % en el número total de hojas hacia el tercer mes de evaluación, superando ampliamente los demás tratamientos. Estos efectos se atribuyen a la acción sinérgica de los bioinsumos, que incrementan la disponibilidad de nutrientes, mejoran la fisiología vegetal y favorecen el desarrollo radicular. En conclusión, el modelo de nutrición biológico-mineral demostró ser el sistema más eficiente para el cultivo de bijao, debido a su capacidad para optimizar la absorción nutrimental, potenciar el desarrollo vegetativo y mejorar el rendimiento, constituyéndose en una alternativa viable para sistemas agrícolas sostenibles.