https://repository.unad.edu.co/handle/10596/719 2026-04-29T09:48:55Z 2026-04-29T09:48:55Z https://repository.unad.edu.co/handle/10596/79905 2026-04-09T14:51:11Z 2026-04-08T00:00:00Z

Apoyo en el primer ciclo de vacunación, proyectos productivos y Buenas Prácticas de Ordeño en la Asociación de Ganaderos del Altiplano Cundiboyacense y Occidente de Boyacá (ASOGABOY) durante el año 2025 El sector ganadero del occidente de Boyacá enfrenta retos significativos en sanidad animal, productividad y adopción de buenas prácticas, especialmente entre pequeños y medianos productores cuya sostenibilidad depende de la eficiencia de sus sistemas bovinos. La falta de organización gremial, las dificultades en los procesos de vacunación y la limitada implementación de prácticas zootécnicas modernas constituyen problemáticas que afectan la competitividad regional; por ello, ASOGABOY, junto con entidades nacionales, ha impulsado programas de apoyo que requieren acompañamiento técnico constante. En este contexto, la pasantía se orientó a fortalecer dichos procesos mediante actividades integrales en ganaderías. En el componente sanitario se participó en el ciclo oficial de vacunación contra fiebre aftosa y brucelosis, apoyando la verificación de población marco, el registro de coberturas y la orientación a productores. En fincas lecheras se implementaron Buenas Prácticas de Ordeño (BPO), aplicando pruebas CMT para detección de mastitis, evaluando rutinas de ordeño, condiciones higiénicas y funcionamiento de equipos, además de realizar análisis composicionales de leche con EKOMILK. Complementariamente, se desarrollaron aforos de praderas y análisis de calidad del forraje para valorar la oferta alimenticia y orientar decisiones sobre carga animal y manejo nutricional; así mismo, se ejecutaron evaluaciones de campo utilizando AGRARIUS para analizar su efecto sobre el crecimiento y la condición del forraje. La información obtenida permitió identificar oportunidades de mejora en sanidad, calidad de leche y gestión forrajera, fortaleciendo las capacidades técnicas como pasante y aportando al desarrollo de sistemas ganaderos más eficientes y sostenibles en la región.

2026-04-08T00:00:00Z https://repository.unad.edu.co/handle/10596/79661 2026-03-24T16:45:52Z 2026-02-05T00:00:00Z

Informe de pasantía sobre el desarrollo rural en la Alcaldía municipal de Jesús maría Santander El presente informe documenta el desarrollo y los resultados de la pasantía profesional realizada en la Alcaldía del municipio de Jesús María, Santander, en articulación con la EPSEA Fundación Comunera Bertrand Russell, como requisito para optar al título de Zootecnista de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia (UNAD). Durante un periodo de 640 horas, la práctica se centró en el fortalecimiento técnico de los sistemas de producción pecuaria a través de cuatro ejes estratégicos: manejo sanitario, reproducción animal, atención de emergencias y extensión rural. Entre los logros destacados se encuentra la implementación de protocolos de sincronización e Inseminación Artificial (IA e IATF) en bovinos y porcinos, así como la ejecución de planes de desparasitación técnica y asistencia en urgencias clínicas. En el área de extensión, se resalta el seguimiento técnico a un proyecto de gallinas ponedoras que benefició a 57 mujeres cabeza de hogar, logrando que el 92% de las unidades productivas alcanzaran estándares óptimos de infraestructura y manejo. Asimismo, se desarrollaron más de 40 sesiones de capacitación en Buenas Prácticas Ganaderas y campañas de tenencia responsable de mascotas. Los resultados evidencian un impacto positivo en la rentabilidad y sanidad de las unidades intervenidas, con un nivel de satisfacción superior al 76% por parte de los productores. En conclusión, la pasantía permitió consolidar las competencias disciplinares en un entorno real, promoviendo el desarrollo rural sostenible y fortaleciendo el vínculo entre la academia y las necesidades del sector agropecuario regional. Palabras clave: Asistencia técnica, reproducción animal, producción, desarrollo agrícola.

2026-02-05T00:00:00Z https://repository.unad.edu.co/handle/10596/79220 2026-03-07T17:30:22Z 2026-02-17T00:00:00Z

Fortalecimiento de la producción bovina mediante la ejecución de acciones de asistencia técnica en el municipio de Belén El presente informe de pasantía tuvo como objetivo contribuir al fortalecimiento de la producción bovina en el municipio de Belén mediante la ejecución de acciones de asistencia técnica, seguimiento a bancos forrajeros y desarrollo de procesos de capacitación, en el marco del Plan de Desarrollo Municipal “Belén Primero 2024–2027”. La intervención se desarrolló bajo un enfoque descriptivo–aplicado, sustentado en el acompañamiento en campo y en el trabajo técnico–operativo realizado durante las visitas a las unidades productivas, en articulación con los profesionales de la EPSEA (Entidad Prestadora del Servicio de Extensión Agropecuaria). Los resultados permitieron caracterizar la producción bovina de leche como el principal renglón económico del municipio, con predominio de sistemas doble propósito y cruces con la raza Gyr, los cuales presentan adecuada adaptación a las condiciones agroecológicas locales y niveles de producción acordes con la estructura de pequeños y medianos productores. En el componente sanitario, el 46 % de los beneficiarios recibió acompañamiento en manejo preventivo y atención de urgencias veterinarias, identificándose como principales afecciones la hipocalcemia posparto (20 %) y las diarreas y neumonías en terneros (17 %). En el ámbito reproductivo, el 30 % de los productores fue apoyado en procesos de evaluación y mejoramiento genético. Asimismo, el 14 % participó en escuelas de campo orientadas al fortalecimiento de capacidades técnicas, mientras que el 9 % implementó bancos forrajeros para la renovación y sostenibilidad de praderas. La experiencia profesional dirigida, evidenció la importancia estratégica de la extensión agropecuaria como instrumento de transferencia tecnológica, mejora de indicadores productivos y consolidación de sistemas bovinos más eficientes y sostenibles en el contexto territorial. Palabras clave: Asistencia y capacitación técnica, Mejoramiento genético, Urgencias Veterinarias, Producción bovina, Renovación de praderas En el transcurso de la pasantía se llevaron a cabo las actividades correspondientes al plan de trabajo y algunas complementarias junto con el análisis de los resultados obtenidos; que contribuyeron en conjunto, a ampliar los conocimientos y explorar el campo profesional a través del manejo de plataformas de asistencia técnica y la participación en programas para beneficio de los productores; así como nuevas experiencias en el campo laboral para fortalecer de esta manera, conocimientos adquiridos durante la formación; los cuales se logran plasmar en los siguientes anexos.

2026-02-17T00:00:00Z https://repository.unad.edu.co/handle/10596/78802 2026-02-16T17:01:02Z 2026-02-13T00:00:00Z

Informe final de pasantía como opción de grado en la empresa Compañía Internacional de Alimentos Agropecuarios - CIALTA SAS El presente informe corresponde a la opción de grado en modalidad de pasantía, realizada en la Compañía Internacional de Alimentos Agropecuarios – CIALTA S.A.S. Esta organización se dedica de manera exclusiva a la producción de carne bovina, bajo el lema “Buena carne para todos”, y desarrolla un proceso integral que abarca desde la cría y ceba de los animales hasta la producción, procesamiento y distribución del producto final. El documento tiene como propósito describir la empresa y exponer de manera detallada las labores ejecutadas durante la pasantía, siguiendo los protocolos previamente establecidos por la compañía. La experiencia práctica se llevó a cabo principalmente en la unidad productiva Hacienda Los Mangos, ubicada en el municipio de Puerto Rico (Meta). Adicionalmente, se brindó apoyo en actividades específicas en el municipio de Puerto Lleras (Meta), en las fincas La Caruyana, San José y Los Andes, lo que permitió una visión más amplia de las dinámicas productivas de la empresa.

2026-02-13T00:00:00Z