Tecnología en Gestión Industrial
https://repository.unad.edu.co/handle/10596/725
2024-03-29T09:09:44ZDiagnóstico para la implementación de la metodología de las 5’s en el restaurante Buenos sabores en la ciudad de Popayán - Cauca
https://repository.unad.edu.co/handle/10596/57949
Diagnóstico para la implementación de la metodología de las 5’s en el restaurante Buenos sabores en la ciudad de Popayán - Cauca
El presente trabajo propone la realización de un diagnóstico en el establecimiento denominado en el Restaurante Buenos Sabores en la ciudad de Popayán con base en los lineamientos establecidos por la metodología de las 5´s, de manera que se puedan identificar las oportunidades de mejora respecto al orden y limpieza.
Este proyecto busca identificar la situación actual respecto al orden y limpieza en los diferentes puestos de trabajo para tomar acciones y de esta forma apoyar la gestión eficiente y además eliminar los riesgos para las personas que laboran en esta, como aporte a la organización se plantearán las acciones a realizar para cumplir con la metodología de las 5´s y las cuales estarán a cargo de los Directivos de la empresa.
Lista de chequeo
2023-02-02T00:00:00ZAnálisis del riesgo de enfermedades laborales en el área de producción de espuma de Poliuretano en una Industria de manufactura de espuma
https://repository.unad.edu.co/handle/10596/57513
Análisis del riesgo de enfermedades laborales en el área de producción de espuma de Poliuretano en una Industria de manufactura de espuma
Actualmente en todas las organizaciones que involucran la actividad de la producción se es vulnerable generalmente a incidentes, riesgos, peligros, accidentes, entre otros; esto es motivo para que esos sucesos se prevengan o minimicen de tal manera que la empresa no tenga infortunios de ninguna índole en un futuro cercano. Uno de los factores que impactan grandemente el bienestar de los trabajadores y las empresas, grandes, medianas o pequeñas son las enfermedades laborales, ya que por las actividades diarias repetitivas se descuidan las debidas pausas activas correspondientes y se despreviene el respectivo cuidado que a largo plazo genera repercusiones en el bienestar de los trabajadores y por ende la productividad de los trabajadores dado que ya no se pueden desempeñar de la misma manera, perjudicando a la organización en varias ámbitos desde los económicos hasta el clima laboral, y se debe tener en cuenta que en ese mismo futuro riesgoso el estilo de vida del trabajador cambia pues sus afectaciones le generarán limitaciones, y serán consecuencias visibles; Es por esta razón que uno de los campos más importantes a priori son identificar, analizar y diagnosticar las áreas más vulnerables en los factores que involucren la salud ocupacional; Para esto es necesario identificar todos los campos principales que involucren una actividad peligrosa y que en muchos casos resultan en enfermedades laborales incurables pero tratables, Por lo cual se determinarán los factores principales que influyen de gran manera en la aparición de enfermedades laborales.
En la siguiente Monografía se identificaran cuales son las principales enfermedades laborales que afectan la industria de producción de espuma, por ende los agentes que las provocan, afectación a corto, mediano y largo plazo, factores de alerta y prevención, factores de riesgo como oportunidad de mejora para contrarrestar la probabilidad de contraer una enfermedad laboral y como generar bienestar tanto a los trabajadores como a las empresas prestadoras de servicio e industrias de fabricación de espuma.
Clasificación de riesgos, evaluación de Riesgos, Valoración de Riesgos, Pirámide de Kelsen, Productos a base de espuma, Enfermedades por consecuencia de exposición de agentes químicos, Enfermedades por consecuencia de exposición de agentes físicos, Enfermedades por consecuencia de exposición de agentes psicosociales, Enfermedades por consecuencia de exposición de agentes ergonómicos.
2023-08-23T00:00:00ZImportancia del liderazgo de los directivos en las instituciones de educación media en la ciudad de Ibagué
https://repository.unad.edu.co/handle/10596/55774
Importancia del liderazgo de los directivos en las instituciones de educación media en la ciudad de Ibagué
La presente investigación tiene como objetivo realizar un diagnóstico mediante el levantamiento y procesamiento de la información a través del cuestionario diseñado por el profesor Lee G. Bolman, para determinar los estilos de liderazgo de los rectores y/o coordinadores académicos de las instituciones educativas de la ciudad de Ibagué que van a participar de esta.
Los resultados de esta investigación, serán el insumo principal para el desarrollo de una investigación proyecto PIE titulada “Estilos de liderazgo en instituciones de educación media en la ciudad de Ibagué, una mirada desde el modelo de los 4 marcos” ya que permite analizar variables sociodemográficas en relación con los estilos de liderazgo de los cuatros marcos (liderazgo estructural, liderazgo de Recurso humano, liderazgo simbólico y liderazgo político); igualmente aporta al desarrollo de personas con características esenciales de liderazgo en la gestión del personal para establecer propuestas que permitan fortalecer el liderazgo como estrategia de crecimiento empresarial.
La investigación se desarrollará mediante el enfoque de investigación cuantitativa de tipo exploratorio y descriptivo, con la aplicación del instrumento de recolección (Cuestionario).
2023-05-04T00:00:00ZFactores causantes de dificultades de procesos en la empresa la Arboleda
https://repository.unad.edu.co/handle/10596/51327
Factores causantes de dificultades de procesos en la empresa la Arboleda
La Arboleda, es una empresa colombiana dedicada a la fabricación de productos lácteos en Cajicá específicamente Tejar Cundinamarca , en donde se indago su recepción de materia prima la cual es la leche y otros derivados como el queso y l el yogurt entre otros, se concluyó que el no manejo de las temperaturas adecuadas y la falta de experticia a la hora de realizar el proceso de pasteurización ocasionaría pérdidas, entreviéndose así que es de suma importancia seguir un procedimiento planteados para la consecución de una buena producción, así como en la creación de soluciones innovadoras que supongan una mejora en el uso de la mano de obra, además de herramientas y equipos para manejo de temperaturas y de procesos pro parte de los operarios , por último pero no menos importante, en las técnicas que permitan una producción que no afecte al medio ambiente, generando así una imagen verde y sostenible a la empresa.
La Arboleda, es una empresa colombiana dedicada a la fabricación de productos lácteos en Cajicá específicamente Tejar Cundinamarca, en donde se indago su recepción de materia prima la cual es la leche y otros derivados como el queso y l el yogurt entre otros, se concluyó que el no manejo de las temperaturas adecuadas y la falta de experticia a la hora de realizar el proceso de pasteurización ocasionaría pérdidas, entreviéndose así que es de suma importancia seguir un procedimiento planteados para la consecución de una buena producción, así como en la creación de soluciones innovadoras que supongan una mejora en el uso de la mano de obra, además de herramientas y equipos para manejo de temperaturas y de procesos pro parte de los operarios , por último pero no menos importante, en las técnicas que permitan una producción que no afecte al medio ambiente, generando así una imagen verde y sostenible a la empresa.
2022-08-19T00:00:00Z