https://repository.unad.edu.co/handle/10596/3637 Tue, 26 May 2026 18:47:33 GMT 2026-05-26T18:47:33Z https://repository.unad.edu.co/handle/10596/81307 Manejo e implementación de Buenas Prácticas Ganaderas en un sistema de producción caprina: estudio de caso en la Granja Los Andes del SENA, vereda Calichal Municipio de Málaga Santander, como modelo para certificación ICA La Granja Los Andes del SENA, opera a través del centro agroempresarial y turístico Los Andes ubicado en la vereda Calichal (Málaga, Santander), es un referente en la Provincia García Rovira, en capacitación y formación de futuros técnicos y tecnólogos con enfoque agropecuario, ambiental, administrativo y empresarial. Lo cual permite la enseñanza y aplicación de las buenas prácticas Ganaderas en la Producción Caprina, lo que constituye un eje fundamental para garantizar la inocuidad, calidad e idoneidad de los productos de origen animal destinados al consumo humano. Los sistemas caprinos deben cumplir con condiciones adecuadas desde la producción primaria hasta las etapas de transformación, asegurando el control de riesgos sanitarios, biológicos y químicos. Este espacio de formación práctica, los aprendices desarrollan competencias en sistemas sostenibles y en la correcta aplicación de normativas sanitarias, orientada bajo los lineamientos establecidos por la Resolución 20277 de 2018 del (ICA) y el Decreto 1500 de 2007, estas normas establecen requisitos sanitarios y de inocuidad concernientes a la implementación de instalaciones, sanidad animal, uso de medicamentos, alimentación y bienestar animal para obtener la certificación; los cuales buscan fortalecer la inocuidad de los productos cárnicos y lácteos, la sanidad animal, el bienestar de los animales y la seguridad de los trabajadores. Palabras clave: Buenas prácticas ganaderas, producción caprina, inocuidad, sanidad animal. Mon, 18 May 2026 00:00:00 GMT https://repository.unad.edu.co/handle/10596/81307 2026-05-18T00:00:00Z https://repository.unad.edu.co/handle/10596/81306 Evaluación de Buenas Prácticas Pecuarias en el Predio Konesthay, Vereda El Arenoso Bajo en Puerto Rico, Caquetá La implementación de Buenas Prácticas Pecuarias (BPP/BPG) constituye el eje estructurante para garantizar la inocuidad, trazabilidad y sostenibilidad en los sistemas de producción animal. Entonces; aunque la producción de leche en Colombia es un pilar estratégico para la seguridad alimentaria y el dinamismo económico regional; la formalización de predios lecheros mediante la certificación en Buenas Prácticas Ganaderas (BPG) sigue siendo un desafío pendiente, particularmente en zonas amazónicas como el Caquetá, donde la geografía, la limitada asistencia técnica y las condiciones socioeconómicas de los pequeños productores generan brechas estructurales frente a los estándares del Instituto Colombiano Agropecuario (Resolución 068167 de 2020). Figura 1. Mapa de localización de la finca Konesthay, Figura 2. Área de ordeño mecánico artesanal, Figura 3. Estado corporal y área de pastoreo, Figura 4. Producción de leche, Figura 5. Terneros con alto índice de desnutrición y posible parasitosis, Figura 6. Alta concentración de humedad y excretas, Figura 7. Lista de chequeo aplicada al predio. Thu, 21 May 2026 00:00:00 GMT https://repository.unad.edu.co/handle/10596/81306 2026-05-21T00:00:00Z https://repository.unad.edu.co/handle/10596/81303 Expresarte: el arte como camino pedagógico para el fortalecimiento de la expresión artística Este documento es el resultado de un ejercicio de investigación formativa desarrollado como opción de grado, que permitió reflexionar sobre la práctica pedagógica y la investigación educativa. El estudio se llevó a cabo en la Institución Educativa Felipe Santiago Escobar, ubicada en el municipio de Turbaco, Bolívar, trabajando con un grupo de 19 niños y niñas de grado transición. El objetivo general fue fortalecer la expresión artística mediante las artes plásticas como estrategia pedagógica, utilizando un enfoque cualitativo con investigación-acción pedagógica y diseño pre-post. Se reconocieron los efectos de la estrategia en el desarrollo integral de los estudiantes, especialmente en su dimensión artística y expresiva. A partir de este ejercicio investigativo, se concluyó que la implementación de actividades artísticas favorece la creatividad, la interacción social y la construcción de aprendizajes significativos en la primera infancia. Fri, 08 May 2026 00:00:00 GMT https://repository.unad.edu.co/handle/10596/81303 2026-05-08T00:00:00Z https://repository.unad.edu.co/handle/10596/81302 Participar, dialogar y convivir: el aula invertida como estrategia para la resolución pacífica de conflictos con niños de 9 y 11 años Este documento es el resultado de un ejercicio de investigación formativa, desarrollado como opción de grado, que permitió reflexionar sobre la práctica pedagógica y la investigación educativa. El estudio se llevó a cabo en un grupo de refuerzo y apoyo académico de carácter privado ubicado en el sector Bulevares de las Villas, en la ciudad de Pereira, trabajando con cinco estudiantes de grado cuarto de básica primaria entre los 9 y 11 años. El objetivo general fue promover la resolución pacífica de conflictos escolares para fortalecer la convivencia y la paz mediante la implementación del aula invertida como estrategia pedagógica. Se utilizó un enfoque cualitativo en el que se puso en juego el aula invertida como variable, reconociendo sus efectos en la convivencia escolar y la participación activa de los estudiantes. A partir de este ejercicio investigativo, se concluyó que la implementación del aula invertida favorece la participación, el diálogo y la construcción de acuerdos, contribuyendo al fortalecimiento de la resolución pacífica de conflictos y mejorando las dinámicas de convivencia escolar Sat, 16 May 2026 00:00:00 GMT https://repository.unad.edu.co/handle/10596/81302 2026-05-16T00:00:00Z