• Asociatividad como estrategia para el crecimiento de las empresas productoras de leche en Colombia 

      Barreto, Juan Alejandro; Palencia Fajardo, Ofelia (Universidad Nacional Abierta y a Distancia, UNAD, 2018-09-10)
      El sector lácteo colombiano sufre las consecuencias del descuido estatal, más de 400.000 fa- milias campesinas y pequeñas unidades familiares que derivan su sustento de la leche están amenazadas por los tratados de libre comercio y el contrabando del producto y sus derivados. Ello obliga a diseñar políticas públicas para promover la asociatividad e impulsar la economía familiar como mecanismo de protección, con impacto ...