ListarRevista Estrategia Organizacional por tema "Asociatividad de productores de leche; estándares de calidad; mejores prácticas; gestión organizacional."
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Asociatividad como estrategia para el crecimiento de las empresas productoras de leche en Colombia
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia, UNAD, 2018-09-10)El sector lácteo colombiano sufre las consecuencias del descuido estatal, más de 400.000 fa- milias campesinas y pequeñas unidades familiares que derivan su sustento de la leche están amenazadas por los tratados de libre comercio y el contrabando del producto y sus derivados. Ello obliga a diseñar políticas públicas para promover la asociatividad e impulsar la economía familiar como mecanismo de protección, con impacto ...