ListarRecursos Educativos Digitales UNAD por tema "Química"
Mostrando ítems 1-20 de 206
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201509_propiedades de la leche
(Zootecnia, 2020-08-26)Desarrllar temas con el fin de que el estudiante comprenda los contenidos biológicos de la leche como materia prima para la industrialización, conozca las características de la leche de buena calidad y determine la calidad de la leche como materia prima para la elaboración de productos inocuos a la salud humana. -
210116_OVI_2
(Química, 2017-12-15)La presentación muestra conceptos sobre la historia y como se aplica al análisis químicos. -
232019_Alimentos Funcionales
(Tecnología de Alimentos, 2016-11-30)Los alimentos alimentos son reconocidos como funcionales porque aparte de brindar contribución nutricional, benefician el mantenimiento y/o mejoramiento de nuestra salud por su contenido de sustancias biológicamente activas, que actúan a nivel preventivo disminuyendo el riesgo de episodios patológicos y en tratamientos contra diversas enfermedades. -
232019_Sistema Digestivo
(Tecnología de Alimentos, 2016-12-30)Descripción del proceso realizado en el sistema digestivo de humanos -
401534_OVI_Unidad 2_Esquemas de identificación química
(Química, 2017-01-01)Objeto Virtual de información enfocado en el uso de esquemas para la identificación de compuestos orgánicos mediante solubilidad y pruebas químicas -
401542_Cromatografia_modulo
(2016-12-12)En el módulo de Cromatografía, se muestran los principales conceptos relacionados a la historia de la Cromatografía, sus técnicas de aplicación y las técnicas avanzadas. -
401551_OVI_Bioactividad de Productos Naturales.
(Química, 2016-12-12)Objeto Virtual de Información que describe las características generales de los ensayos de bioactividad a partir de los productos naturales. -
401551_OVI_Generalidades Productos Naturales.mp4
(Química, 2016-12-12)Contenido de apoyo temáticas específicas del curso. -
401551_OVI_Métodos de Separación e Identificación de Metabolitos Secundarios.mp4
(Química, 2016-12-12)Material de apoyo para apropiación de Información Especifica en Productos Naturales. -
401586_OVI_2
(Química, 2017-08-16)Clasificación, comportamiento, normas que determinan la nomenclatura de las sales y aquellos compuestos químicos más representativos. -
Adsorción en la industria de los alimentos
(Ingeniería de Alimentos, 2022-12-29)La adsorción es una operación unitaria de transferencia de materia en la que un soluto contenido generalmente en una fase fluida se transfiere hacia una fase sólida, bien por retención en su superficie o por reacción con el sólido. En los procesos de adsorción el soluto retenido se le denomina adsorbato el sólido sobre el que se retiene es el adsorbente o simplemente sorbente. -
Aminoácidos y Punto Isoeléctrico
(Tecnología en Regencia de Farmacia, 2020-07-15)Descripción de las características y propiedades de los aminoácidos, particularmente centrados en el punto isoeléctrico y la el procedimiento detallado para calcular de manera teórica el punto isoeléctrico de un aminoácido. -
An overview and analysis of site remediation technologies
(Química, 2004)Artículo de la Journal of Environmental Management. en donde se exponen temas como la remediación in-situ, la recuperación de suelos, el control de calidad de aguas subterráneas y la extracción de vapores del suelo. -
Aplicaciones de la cromatografía
(2016-12-01)Objeto Virtual de Información sobre Cromatografía iónica -
Aplicación de la estequiometria
(ecbti, 2013-08-21)En un proceso industrial, la estequiometria la alcanzamos aplicando la ley de conservación de la materia, en la que toda la materia que entra a una reacción debe ser toda la materia que salga de la misma. Pero las sustancias no pueden reaccionar el 100 por lo tanto la eficiencia de la reacción determina el porcentaje de lo que reacciona con respecto a lo que podría reaccionar. -
Átomo de carbono e hidrocarburos
(Química, 2018-06-02)La química orgánica tiene como base fundamental el reconocimiento y comprensión de los grupos funcionales de hidrocarburos y su reactividad. En este material encontraremos generalidades de los hidrocarburos, la clasificación y nomenclatura. -
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El átomo y los modelos atómcos
(Química, 2016)El documento describe los principales eventos históricos que dieron origen a la evolución del átomo, así como las características de su estructura, los modelos atómicos y algunos ejercicios de repaso. -
Balance de energia
(Química, 2016-12-14)Es un video donde muestra una explicacion del tema de balance de energia -
Balance de masa en sistemas de tratamiento de aguas residuales
(Ingeniería Ambiental, 2022-07-05)Este objeto virtual de información contiene los siguientes apartados: objetivo de aprendizaje, contenido del recurso, conclusiones y referencias bibliográficas. El contenido del recurso incluye el procedimiento para el desarrollo del balance de masa en cada una de las estructuras de tratamiento de una planta de tratamiento de aguas residuales.