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Mostrando ítems 21-30 de 32
Los Objetivos de una propuesta de investigación
(2021-12-17)
En este recurso se presentan las características de los objetivos de una propuesta de investigación en términos de aquellos resultados que se pretenden alcanzar en un futuro estudio investigativo, para su efectiva redacción.
La investigación científica
(2021-12-15)
En este recurso se presentan las características de la actividad científica, qué es la investigación científica, las etapas involucradas en el proceso de investigación, las unidades de observación y los tipos de investigación
Tipos de tinciones
(2017-02-04)
Se presentan los diferentes tipos de tinciones empleados en microbiología de alimentos y sus principios básicos
El estado mundial de la agricultura y la alimentación.
(2017-01-27)
Los efectos del cambio climático en la agricultura y las implicaciones correspondientes para
la seguridad alimentaria, como una necesidad urgente de ayudar a los pequeños agricultores en la adaptación al cambio climático.
Tecnología de Poscosecha
(2013-01-15)
1. Fundamentación del manejo poscosecha
2. Fisiología vegetal
3. Operaciones de manejo
Material Didáctico_ Tecnología de Poscosecha
(2017-03-17)
Este curso integra el siguiente contenido: Unidad 1: Fundamentos de poscosecha. Unidad 2: Fisiología vegetal. Unidad 3: Operaciones de manejo Poscosecha.
Enfermedades transmitidas por los alimentos
(2017-02-04)
En este material se presentan las formas de acción de los microorganismos que generan enfermedades transmitidas por loa alimentos ETAs en los seres humanos y su importancia.
Seguridad alimentaria y nutricional - Utilización Biológica de los Alimentos
(2017-02-01)
Presentación de determinantes para la utilización Biológica de los Alimentos
Fermentación
(2017-02-03)
Se presentan los tipos de fermentación más empleados en la industria de alimentos
La justificación
(2018-09-17)
Se presenta la fundamentación de una justificación en una propuesta de investigación