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Mostrando ítems 371-380 de 544
Las enzimas como indicadores de calidad de los alimentos
(2022-12-05)
En el presente objeto de información virtual (OVI) contiene información general de la importancia de las enzimas al considerarse indicadores de calidad en procesos de elaboración de alimentos.
Se presenta algunas enzimas que han sido establecidas en la industria de alimentos como indicadores de los procesos térmicos. Se hace una síntesis de enzimas que están siendo modificadas y aplicadas en el diseño de empaques ...
La diversidad étnica, fuente de la tradición oral y su cosmovisión
(2022-11-30)
OVI tradicion oral en grupos Etnicos
Sociedad del Conocimiento y procesos educativos
(2023-01-10)
La Sociedad del Conocimiento constituye un nuevo paradigma epistemológico y social que afecta profundamente los modos de vida de las personas, los procesos educativos y la manera de entender el mundo en que vivimos en el siglo XXI. En este Objeto Virtual Informativo haremos énfasis sobre algunos aspectos claves de la sociedad del conocimiento.
Literatura en la educación inicial
(2023-01-11)
Este recurso presenta la importancia de la literatura infantil en la educación inicial, de que manera se presenta y se desarrolla en los primeros años, además se presenta los beneficios que propicia la literatura en niños y niñas y las diferentes porpuestas literarias que se pueden encontrar para desarrollar en la educación inicial.
Como entender la Resiliencia en el curso de la UNAD
(2022-07-16)
El recurso es una guía particular para la comprensión de las condiciones a partir de la cuales se desarrollará el curso. Estas condiciones implican un trabajo que evite las referencias a textos de internet, ya que ellos conducen a una comprensión psicológica de la Resiliencia, de la cual se aleja este curso. El concepto para la UNAD se construye a partir de unos referentes teóricos que permiten la utilización del mismo ...
OVI ¿Cómo se estructura un árbol de problemas?
(2023-01-13)
Como se estructura el árbol de problemas a partir del conocimiento del concepto básico y la forma de su estructura, para dar la posibilidad de que en el ejercicio de elaboración se pueda constituir en el punto de partida para el análisis y posterior planteamiento del problema a partir de la construcción de los objetivos.
Ramas de la Filosofía de la Tecnología
(2022-12-19)
A finales del siglo XIX Ernst Kapp en 1877 acuñó la frase “filosofía de la tecnología”. Después de más de un siglo de existencia, podemos hablar que hay tantas filosofías de la tecnología como corrientes filosóficas. Siguiendo una clasificación de Mario Bunge (1997), las dimensiones relacionadas con los problemas filosóficos de la tecnología pueden abordarse desde las siguientes subdisciplinas: tecno-epistemología, ...
La indagación y su importancia en la ingeniería
(2022-12-27)
Este Objeto Virtual de Información contiene la definición de indagación y la evolución del concepto expuesto por diferentes autores expertos en el tema, además se contextualiza sobre la relación de la indagación y la solución de problemas desde la ingeniería
Evaluación cualitativa y cuantitativa
(2023-01-18)
En el presente OVI se exponen los enfoques de evaluación cuantitativo y cualitativo con el fin de establecer las características que los identifican y las diferentes formas de aplicarlos en el ámbito educativo. Lo anterior, buscando interiorizar y diferenciar dichos conceptos, para llevarlos a la praxis en el quehacer pedagógico como agentes transformadores de las realidades educativas.
Educación Intercultural y Etnoeducación
(2022-12-27)
Con este recurso el estudiante apropia elementos investigativos desde la etnoeducación y la educación intercultural, para integrar procesos en la diversidad humana; atendiendo el desarrollo de loa Maestrando en Educación Intercultural