ListarIngeniería Ambiental por tema "Seguridad Alimentaria"
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Implementación de huertas caseras mediante la reutilización de botellas plásticas (tipo pet), dirigido a 15 familias del municipio de Chaparral Tolima a fin de minimizar su impacto ambiental
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2017-09-16)El proyecto, reutilización de botellas plásticas en la implementación de huertas caseras en 15 familias del municipio de chaparral Tolima, a fin de reducir la contaminación ambiental; dejó como resultado huertas en funcionamiento y conciencia ambiental en cada uno de los participantes, al haber cumplido a cabalidad con los objetivos planteados. Además una serie de conocimientos plasmados al realizar encuentros; donde ... -
Mercados orgánicos: propuesta de seguridad alimentaria y desarrollo rural. El caso de la Asociación Red Agroecológica Campesina en Subachoque, Cundinamarca.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2017-11)En Colombia el avance de los mercados orgánicos ha sido muy lento debido principalmente a que para muchos productores es más importante el beneficio económico inmediato, influenciados por el contexto neoliberal en el que se enmarca el país, que ha dejado tras de sí graves consecuencias en el campo, como la explotación insostenible de los recursos naturales, la pérdida de diversidad agroecológica, los altos costos ...