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Influencia del voltaje sobre las características reológicas del sabajónInfluencia del Voltaje Sobre las Características Reológicas del Sabajón
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia, UNAD, 2007-05-15)
With the objective to study the effect of the difference of potential in the rheological parameters, the study of the rheology behaviour of a liquor “sabajón” was made, submissive a difference of potential between 11 volts and 45 volts in 11 applications with a rank of time between 120 second and 630 seconds. In order to determine the meaning of the results and of finding mathematical the models suitable that they give ...
Software Tutorial de apoyo al aprendizaje de los métodos básicos de Análisis Numérico para la solución de problemas de ingenieríaSoftware Tutorial de apoyo al aprendizaje de los métodos básicos de Análisis Numérico para la solución de problemas de ingeniería
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia, UNAD, 2007-05-15)
The software Numericals is a tutorial for support to the learning of the techniques used for the Numerical Analysis mediates the programming of the main numerical methods, for the solution of engineering problems. The numerical methods are technical by means of which it is possible to formulate mathematical problems of such form which they can be solved using arithmetical operations. Although there are many types of ...
TECNOLOGÍA DE ATMÓSFERAS CONTROLADAS PARA FRUTAS Y HORTALIZAS, CASOTecnología de atmósferas controladas para frutas y hortalizas, caso de estudio: modelo aguacate (perseamericana) variedad HASSTecnología de Atmósferas Controladas para Frutas y Hortalizas, Caso de Estudio: Modelo Aguacate (Persea Americana) Variedad HASS
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia, UNAD, 2007-05-15)
The controlled atmosphere technology (AC) is used in cold quarters for the storage, or in containers for the transport, of vegetables and fruits products. This technique stabilizes the atmosphere that surrounds the product in precise percentage with relation to the present O2 and CO2 in her, depending on the vegetal variety to control. For the avocado (American Persea) like climacterical fruit and concretely for the ...
Caracterización Reológica de la Disolución Mucilaginosa de Cadillo Triumfetta aff. Molissima. HBK, Empleado en la Clarificación de Jugos de Caña
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia, UNAD, 2007-05-15)
El comportamiento reológico del mucílago obtenido de las cortezas de cadillo fue estudiado en función de la concentración a la cual se preparó la disolución y de las temperaturas a las cuales se encuentran los jugos de caña en el momento de la aplicación de los aglutinantes. Para la evaluación de las disoluciones se empleó un viscosímetro rotacional Brookfield DV II. Se usó el modelo de la ley de la potencia para ...
Evaluación en campo clonal a pequeña escala, de materiales élite de Copoazú
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia, UNAD, 2020-04-16)
En el norte de la región amazónica, departamento del Caquetá, existen algunos registros y pocas investigaciones sobre cultivos de Copoazú Theobroma grandiflorum (un tipo de cacao nativo pero promisorio). Los cultivos se han establecido a partir de semillas sexuales, encontrándose alta variabilidad genética, y desuniformidad de plantaciones. Los productores han establecido cultivos no solo para autoconsumo, sino también ...
Cálculos básicos para química experimental
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia, UNAD, 2020-04-16)
La necesidad en el desarrollo de nuevas estrategias que requieren por su alto grado de complejidad tal es el caso de las temáticas relacionadas con conceptos básicos de química general y química analítica, los cuales están directamente relacionados con cálculos como son unidades básicas de concentración y la comprensión de conceptos vistos desde el análisis instrumental.
Cálculos Básicos para Química Experimental, es ...
Operaciones especiales y de conservación en la poscosecha de frutas y hortalizas
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia, UNAD, 2020-04-16)
Las frutas y hortalizas están conformadas por células vegetales, por esta razón son considerados organismos vivos y en el momento en que son cosechadas siguen estándolo, en este sentido, los procesos fisiológicos tales como la respiración y transpiración siguen desarrollándose. Conociendo el cómo se dan estos procesos, es importante determinar el momento óptimo de cosecha, el método utilizado y las labores que se le ...
Generalidades de la parasitología
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia, UNAD, 2020-04-16)
La parasitología estudia la relación existente entre los organismos parásitos y sus huéspedes, relación que se caracteriza por la asociación de dos o más especies en donde un individuo puede vivir fuera o dentro de otro como medio de supervivencia, pudiendo o no causar daños a su hospedador; estos individuos parásitos se clasifican de acuerdo con un sistema taxonómico.
La parasitología entonces estudia los grupos que ...
Optimizing conditions for the development process of the sponge liquid bread mold through a factorial designOptimización de las condiciones de proceso para la elaboración de la esponja líquida de pan de molde a través de un diseño factorial de experimentos
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia, UNAD, 2008-06-15)
The bread in its many forms is one of the oldest and most widely food consumed by humanity, its appearance is not known for sure, but it is presumed that he was in the Middle East, where he began to cultivate wheat. Due to its development in different cultures have been many developments in technology and industry, however all the processes that are designed to make bread have had a common purpose and simple, the ...
¿A quantitative biophysics ethics to address the global challenge?¿Una ética biofísica cuantitativa para enfrentar el desafío global?
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia, UNAD, 2009-08-14)
Philosophical and political discussions often become ends in circles, in which barely scratches occur without creating new structures of thought that would reveal the reality and the ways to solve the serious problems we live. Generally, each person involved in the discussion, consider that it is right in his argument and no mediator to interact in the discussion to help move the points of view, nor an arbitrator may ...