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Criterios de implementación de la norma ISO 22000:2018- Estudio de Caso Planta de maquila y empaque de Lima Ácida Tahití para exportación
(2020-11-26)
Se realiza visita a una planta de maquila y empaque de vegetales en fresco para exportación, especialmente de la especie Lima Ácida Tahití, la cual cuenta con diferentes destinos como son la Unión Europea, Estados Unidos, Chile, y Panamá. La planta cuenta con los requisitos legales y reglamentarios para poder realizar estas actividades, dentro de los cuales se cuenta con el registro ante el Instituto Colombiano ...
Criterios de implementación ISO 22000:2018 – Norma IS0 9001:2015 Caso Estudio Sector Panelero
(2020-01-15)
Link: https://expcf.padletcdn.com/28c4df3643988935dc4e1d2ad76e85acfac7d652/pdf?cd=filename%3Dpadlet-qmuv3vncp8m9.pdf&delay=1000&pdf_margin_bottom=15&pdf_margin_left=15&pdf_margin_right=15&pdf_margin_top=10&pdf_orientation=portrait&pdf_page_size=letter&url=https%3A%2F%2Fpadlet.com%2Fpadlets%2Fqmuv3vncp8m9%2Fexports%2Fprint%3Flast_updated%3D1576618708%26locale%3Den%26timezone%3DAmerica%252FBogota
Criterios de Buenas Practicas de Manufactura (BPM) en Empresa Molinera de Arroz
(2020-06-01)
En este trabajo se analiza el proceso productivo realizado por la empresa PRODUARROZ SAS, empresa ubicada en el Municipio de Puerto Lopez Meta, la cual desarrolla la actividad de MOLINERIA DE ARROZ, esta empresa tiene una capacidad de almacenamiento de 15.000 toneladas.
El abastecimiento de materia prima se realiza con agricultores del Departamento del Meta de los municipios de Puerto Lopez, Villavicencio, Cubayaro, ...
Implementación de la ISO 9001 y 22000 en BPM/HACCP para el sector de fabricación y transporte de café molido en la empresa Café La Cabaña JM
(2021-12-20)
Resumen
Café la cabaña J.M está Ubicada sobre la cuenca del Rio Buga la grande, en la Vereda Canoas una de las 10 Veredas de amortiguamiento del Paisaje Cultural Cafetero, Corregimiento de San Antonio, Municipio de Sevilla capital cafetera de Colombia, con una altura de 1620 msnm. Es un café de tradición familiar que se ha venido perfeccionando e innovando desde hace 26 años, realizando diferentes prácticas y procesos ...
Diseño de herramientas para la implementación de un sistema de Gestión (ISO 9001; ISO 22000; BPM;HACCP) del sector primario del entable panelero de la Empresa Comunitaria Vereda Vallejuelo en el municipio de San Carlos (Antioquia)
(2022-12-12)
La implementación de un sistema de gestión en una empresa independiente de su tamaño, va a permitir realizar los procesos de cada área de la compañía con la mejor calidad para así lograr un alto posicionamiento de la misma a nivel económico, comercial y social, generando confianza entre los clientes y los integrantes de la compañía.
Para diseñar el sistema de gestión es necesario conocer la compañía, su actividad ...
Implementación de buenas prácticas pecuarias en la producción de Ganado de Leche; agropecuaria La Claudia, Municipio de Silvia Cauca
(2022-03-30)
El instituto colombiano agropecuario - ICA, es la entidad que trabaja por la sanidad e inocuidad agro alimentaria a nivel nacional; ésta ha dispuesto una serie de listas de chequeo que permiten verificar criterios de cumplimiento básicos que se deben implementar en los procesos que se lleven a cabo en los sistemas pecuarios. Resultado de la verificación de los criterios de cumplimiento podemos establecer planes de ...
Invasión en el Páramo de Arce por cultivos de papa en el municipio de Subachoque, Cundinamarca
(2023-12-21)
Figura 1. Geoprocesos Actitud para la agricultura,Figura 2. Geoprocesos Protección de Paramos,Tabla 1, Modelo logico entidad-relacion.
IDENTIFICACIÓN DE ÁREAS EQUIVALENTES PARA COMPENSACIÓN FORESTAL CON EL USO DE SIG: AFECTADAS POR CAMBIO DE COBERTURA EN EL PROYECTO BOSQUES SOLARES.
(2023-12-05)
Este artículo presenta el uso de Sistemas de Información Geográfica (SIG) en la identificación y caracterización de áreas equivalentes a aquellas afectadas por la implementación de un sistema de generación solar fotovoltaica de la empresa Bosques Solares S.A. La empresa, esta sujeta a medidas compensatorias ambientales, donde debe restaurar 137,4 hectáreas en la localidad de Santa Helena Baja, dentro del municipio de ...
Identificación de áreas con restricción para la quema de la caña de azúcar con fines de cosecha, en el municipio de Buga Valle del Cauca
(2023-12-06)
Este artículo aborda la identificación de áreas con restricciones para la quema de caña de azúcar con fines de cosecha en el municipio de Buga, Valle del Cauca. Aunque la quema de caña es una práctica común en la industria azucarera, sus impactos ambientales y en la salud han generado la necesidad de establecer restricciones. Este estudio analiza los motivos detrás de estas restricciones, sus implicaciones y los ...
Zonificación agroecológica para el establecimiento de sistemas agroforestales: cacao (Theobroma cacao l.) aplicando sistemas de información geográfica SIG en el municipio de Carmen de Chucuri (Santander)
(2023-12-13)
Anexos figura: Figura 1. Diagrama del modelo lógico e identificación de entidades y relaciones; Figura 2. Localización del Municipio de Carmen de Chucuri; Figura 3. Componente Ambiental del Municipio de Carmen de Chucuri; Figura 4. Componente edáfico del Municipio de Carmen de Chucuri; Figura 5. Componente Climático del Municipio de Carmen de Chucuri; Figura 6. Mapas aptitud cultivo de cacao y forestal del Municipio ...