Listar Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería por título
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Revisión de los procesos de obtención de ácido acético mediante fermentación del lactosuero.
(2022-09-03)Durante el proceso para la obtención de cualquier tipo de queso se obtienen subproductos como el lactosuero, el cual contiene algunos compuestos de interés industrial, sin embargo, este es desaprovechado por pequeños productores debido a la falta de conocimiento en el uso de las tecnologías para su valorización generando pérdidas económicas e impacto ambiental negativo. En esta monografía, se realizó una revisión ... -
Revisión sistemática de literatura para la identificación de la actividad biológica de compuestos activos naturales obtenidos de residuos agroindustriales y su potencial uso en el desarrollo de películas de degradación oral
(2023-05-31)Como consecuencia de las actividades agroindustriales, se generan gran variedad de residuos que representan un reto económico y ambiental en cuanto a su disposición. Estos residuos, son atractivos para su uso como materias primas en procesos biotecnológicos, debido a su bajo costo, alta disponibilidad, por lo cual, se buscan alternativas de aprovechamiento. A partir de esto, el objetivo de este documento consistió en ... -
Roadmap empresarial como instrumento estratégico para la toma de decisiones en la planeación de la formación del Centro de Teleinformática y Producción Industrial del SENA regional Cauca en el municipio de Santander de Quilichao.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2018-05-24)Uno de los factores críticos de éxito del Servicio Nacional de Aprendizaje – SENA es la anticipación a los cambios que suceden en el mundo a nivel de tecnología, ciencia y modelos de formación. El modelo de prospectiva surge con el objetivo de tener información pertinente para la toma de decisiones y crear mejores oportunidades laborales basadas en una mejor ejecución de la formación profesional. El Roadmap busca ... -
Roadmap para la implementación del plan de mejora en los procesos de matrícula para programas pecuarios de la UNAD en el departamento del Meta mediante un enfoque de arquitectura empresarial
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2019-10-11)Evaluación realizada por el tutor. -
Ruta metodología para la implementación de una Startup de acuerdo a las metodologías existentes Lean Startup, Lean Manufacturing y Lean Analytics
(2023-05-31)La presente investigación se basa en las Startup como empresas emergentes que crecen de manera rápida minimizando los esfuerzos económicos y logísticos para generar productos o servicios con alta innovación en el mercado. Este tipo de empresas presentan un alto riego de fracaso (Marin Bello, 2019), casi siempre depende de la acogida que tiene en el mercado ante los clientes potenciales que están interesados en sus ... -
Sistema de orientación para personas con limitación visual usando inteligencia artificial
(2022-06-01)La discapacidad visual afecta a millones de personas en todo el mundo, especialmente en regiones de bajos y medianos ingresos (M. A. Sánchez). Según la Organización mundial de la salud (OMS), existe alrededor de 36 millones de personas ciegas y 217 millones que tienen una discapacidad visual moderada o grave (WHO 2019). En el contexto nacional, se estima que el 1% de la población colombiana sufre de discapacidad visual, ... -
Sistema de recomendación de matrícula de cursos electivos para estudiantes de Ingeniería Electrónica e Ingeniería de Telecomunicaciones de la UNAD
(2021-04-29)Los cambios en entornos competitivos de las organizaciones y las sociedades, generados por la irrupción de las TICs en diversos ámbitos de la sociedad; la globalización de las economías; la internacionalización de los mercados; y los desarrollos científicos y tecnológicos que han posibilitado y potencializado la libre movilidad de mercancías, personas y conocimientos a nivel mundial, han generado nuevos desafíos ... -
Sistema de sensores de IoTpara el control de variables en un cultivo de fresa en la Sabana de Bogotá.
(2020-05-06)La presente investigación proyecta el establecimiento de un cultivo de fresa, mediante el diseño de un sistema de medición en tiempo real basado en una red de sensores con la tecnología IoT (Internet of Things), para obtener información relevante que permita el control de variables físicas para disminuir la incertidumbre frente a la calidad final de la producción de las plantas de fresas. El proyecto se desarrolló en ... -
Sistema IoT con UAV y GPR para identificar zonas con aguas subterráneas en el departamento de la Guajira - Colombia.
(2022-05-01)Encuesta realizada a agricultores de Los Pondores, Artículo de Avance de Investigación para Asociación Colombiana de Facultades de Ingeniería (ACOFI), Reconocimiento Premios ACOFI 2020 en categoría Avances en investigación, Video institucional, Imagen del poster del Prototipo IoT, Propuesta para Premios de Investigación de América Latina de Google (LARA). -
Startup servicios integrados de inteligencia artificial (IA) y App móviles.
(2018-05-01)El emprendimiento “Servicios Integrados de IA y App Móviles”, presentado en este articulo surge del problema macro de violencia intrafamiliar. La oportunidad de negocio se centra en la situación de maltrato que en muchas ocasiones sufren las mujeres. Revisando el sector en que se encuentra ubicada la idea de negocio, se tienen estadísticas por parte de la organización de derechos humanos, donde en nuestro país: “Colombia ... -
Transformación digital de la empresa Global Servicios S.A.S. de la ciudad de Pasto, aplicando la metodología business process management (BPM) y la inteligencia artificial (IA).
(2020-08-18)En la actualidad la incorporación de las Tecnologías de Información y Comunicación en diferentes ámbitos del quehacer humano, han generado nuevas formas de implementar los procesos que hasta ahora eran presenciales a procesos virtuales aplicados a las empresas. Esta incorporación de la tecnología va más allá de utilizar herramientas o sistemas automatizados, implica además la mejora y optimización de los procesos ... -
Transformación digital en el proceso de comercialización de productos agrícolas en el mercado campesino de Pensilvania Caldas: Un enfoque de modelo gerencial competitivo.
(2021-04-05)La transformación digital es un proceso que las organizaciones de todos los sectores buscan, y más ahora, en la llamada “cuarta revolución industrial” la adopción de nuevas tecnologías en cualquier sector hace más eficientes los procesos, incrementando su producción y ayudando a tener una rentabilidad mayor. El sector agrícola en Colombia es uno de los sectores más rezagados hablando de transformación digital, y más ... -
Uso de hongos formadores de micorrizas arbusculares en el cultivo de caña de azúcar para el mejoramiento de la calidad y rendimiento de panela en Suaita Santander
(2022-05-26)En Colombia el azúcar no centrifugado, conocido como panela es un alimento ancestral extraído de la caña de azúcar mediante métodos tradicionales sin refinar. Los hongos formadores de micorrizas arbusculares (HFMA) ayudan al intercambio y movilidad de nutrientes al asociarse con plantas, mejorando la calidad y rendimiento en diferentes sistemas productivos. Por tanto, el objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto ... -
Viabilidad de la puesta en marcha de una empresa de agroturismo y ecoturismo en la finca Shaddai, ubicada en el corregimiento Alto Pradera del municipio de Nariño, departamento de Nariño.
(2022-05-31)Si bien es cierto, que el sector del turismo ha sido el de los más golpeados por esta crisis mundial del covid-19, muchos de los actores que hacen parte de la industria del turismo, ven con optimismo el futuro y la pronta reanudación de las actividades, tal como lo manifestaron en el foro virtual “El futuro del Turismo post pandemia” (Salomón, 2020) en donde se evidencia que el sector turístico tiene mucho potencial ... -
Viabilidad de una firma de asesoría y consultoría en materia de proyectos por medio del uso de herramientas de gestión de proyectos para los municipios de Colombia
(2023-09-25)Con este proyecto de investigación, se busca consolidar argumentos que permitan establecer la viabilidad de una firma consultora de asesoría en gestión de proyectos, para los municipios de Colombia por medio de la aplicación de herramientas de gestión de proyectos. La investigación se realiza por medio de un enfoque de carácter mixto, es decir que combina el enfoque cuantitativo y cualitativo, se considera el análisis ... -
Viabilidad del desarrollo de una línea de negocio para la organización Creditcapital sas
(2023-03-08)El documento desarrollado trabajo busca presentar la viabilidad de desarrollar una línea de negocio nueva para la organización colombiana CREDITCAPITAL SAS, la línea que consistirá en un modelo online de información financiera y corporativa para de empresas en Colombia. Esta línea de negocio plantea como principal enfoque la consulta de la información por medios online, permitiendo que los clientes descarguen información ...