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Determinación de los avances de la biotecnología aplicada a la propagación de Bactris gasipaes Kunth (Chontaduro) en Colombia.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2019-04-27)
La planta de Bactris gasipaes (chontaduro) es una especie de importancia económica de la región Pacífica colombiana. A partir de este cultivo se obtiene para consumo humano harina, aceite y palmito (cogollo); para consumo animal se obtiene concentrado y ensilaje. Además, se utiliza el tronco y hojas como madera para construcción y otros usos ornamentales. Los actuales cultivos se han visto limitados por los sistemas ...