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Mostrando ítems 11-20 de 140
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA MONTAJE DE UNA MICROEMPRESA DE SABAJON DE MANGO EN LA ZONA DEL TOLIMA
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2005)
En el desarrollo de este proyecto se elaboro el sabajón de mango dándole a este una alternativa diferente al sabor actual. La selección de esta fruta se debe a la gran abundancia que existe en el Tolima.
Sus ensayos se realizaron en el laboratorio de bromatología del Hospital Federico Lleras de la ciudad de Ibagué debido a la disponibilidad de recursos humanos con conocimiento en el tema de las bebidas alcohólicas, ...
Estudio de factibilidad del montaje de una planta procesadora de yuca para la obtencion de una harina enriquecida como consumo humano en Valledupar (Cesar)
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2002-12)
En el departamento del Cesar y en toda la Costa Atlántica, se presenta una economía de tipo agrícola y ganadera; siendo los cultivos de raices y tubérculos uno de los más esenciales por el clima favorecedor.
De acuerdo a lo anterior con este proyecto, se da respuesta a un factor determinante como es el aprovechamiento de estas materias primas, en un sistema industrial y de conservación que favorecerá el desarrollo ...
ESTUDIO DE CASOS DE LA ENTIDAD SALUD TOTAL E.P.S. SEDE DE LA CIUDAD DE VALLEDUPAR
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2003)
El éxito de una empresa depende de muchos factores, que pueden ser tanto internos como externos, los cuales condicionan de una u otra forma el desarrollo de las tareas y actividades que se desempeñan en la misma.
Sin una organización adecuadamente estructurada, que articule todos los elementos que la constituyen, basados en una o varias teorías administrativas, escasamente se podrá estar preparados para enfrentar ...
Diagnóstico del uso de las llantas 24.00R35 marca Michelin para los camiones773 en la mina de la empresaCerro Matoso S.A .
Con el presente estudio se formula un diagnóstico de la utilización de las llantas Michelín 24.00 R 35 usadas en los camiones Caterpillar 773, para optimizar la vida útil de las mencionadas llantas en la Unidad de Negocio Mina de Cerro Matoso S.A. Como un propósito de mejoramiento a un proceso actual de la Unidad, buscando obtener reducciones significativas en los costos de operación del departamento contribuyendo ...
Estandraizaciòn en la aplicaciòn de la harina de vìsceras blancas del pollo como suplemento proteico en compotas controlando las variables organolepticas
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2005)
Frecuentemente los residuos de la matanza constituyen un problema para los mataderos de aves. Las vísceras, sangre y plumas se acumulan rápidamente en grandes cantidades, las cuales deben eliminarse lo más pronto posible por razones de higiene y contaminación.
Algunos mataderos venden las vísceras a cebaderos, las plumas y sangre a industrias interesadas en estas materias primas para la elaboración de concentrados ...
Producciòn y comcercializaciòn de helado de vainilla en los municipios de: Marinilla, El Santuario y Apartadò
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2005)
Este trabajo es el resultado de una preparación metodológica, técnica y de experiencia, basada en producir y comercializar helado de vainilla (base para preparar helados de variados sabores y presentaciones), de excelente calidad y a bajos costos para satisfacer una necesidad sentida por los consumidores de helado de los municipios de Apartadó, El Santuario y Marinilla.
Es así como nace el objetivo de “Fabricar ...
Estudio y análisis de los aspectos relevantes para desarrollar un plan exportador de productos de decoración en forja elaborados en la región del Sugamuxi
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2003)
El proyecto de investigación denominado “ESTUDIO Y ANÁLISIS DE LOS ASPECTOS RELEVANTES PARA DESARROLLAR UN PLAN EXPORTADOR DE PRODUCTOS DE DECORACION EN FORJA ELABORADOS EN LA REGIÓN DEL SUGAMUXI" se fundamenta en el análisis del potencial exportador y selección del mercado objetivo como aspectos relevantes para exportar los productos para decoración elaborados en hierro forjado.
La mayoría de los procesos de ...
Elementos para la implementación de un sistema de aseguramiento de la calidad en pequeñas y medianas empresas de alimentos
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2004)
Para cualquier empresa, la decisión de usar un sistema de calidad es una necesidad creciente y, en el campo de alimentos, un compromiso ético, inclusive una responsabilidad legal.
En particular, para las PYMES de alimentos, esta monografía resulta ser una herramienta de consulta, ya que les permite conocer de una manera sencilla cada uno de los sistemas de gestión de calidad: BPM, HACCP e ISO 9000, teniendo en ...
Diagnóstico del uso de las llantas 24.00 R 35 Marca Michelín para los camiones 773, en la mina de la empresa Cerro Matoso S.A
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2004)
Con el presente estudio se formula un diagnóstico de la utilización de las llantas Michelín 24.00 R 35 usadas en los camiones Caterpillar 773, para optimizar la vida útil de las mencionadas llantas en la Unidad de Negocio Mina de Cerro Matoso S.A. Como un propósito de mejoramiento a un proceso actual de la Unidad, buscando obtener reducciones significativas en los costos de operación del departamento contribuyendo ...
Incidencia de las microempresas del calzado en el desarrollo económico del Municipio de Sincelejo Sucre
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2005)
TITULO
INCIDENCIA DE LAS MICROEMPRESAS DEL CALZADO EN EL DESARROLLO ECONOMICO DEL MUNICIPIO DE SINCELEJO SUCRE.
AUTORES.
JAIME HERNANDEZ ROMAN
ALBERTO ARRIETA DIAZ
EDINSON GARCIA
En el departamento de Sucre y la ciudad capital Sincelejo, los resultados económicos son pocos alentadores, un PIB departamental con participación promedio regional del 27% y una tendencia hacia el sector terciario, como efecto, ...