El sector de las frutas y vegetales precortados en Colombia está creciendo en los últimos años, debido a que Colombia ofrece significativas oportunidades de inversión en el sector agroindustrial, gracias a su disponibilidad de tierras, características climáticas y de recursos hídricos. (Ministerio de Comercio Industria y Turismo, 2016). Es uno de los países con mayor potencial de expansión de tierras para uso agrícola ...