Los eslabones de la cadena productiva láctea a nivel nacional son representados dentro del producto interno bruto (PIB) con un porcentaje importante. Colombia es privilegiada con diversidad de pisos térmicos y condiciones geográficas que, sumado con las buenas prácticas de calidad e inocuidad, ofrece el mejor escenario para la producción y transformación de productos lácteos. El objetivo de esta investigación es el ...

En las actuales circunstancias socioeconómicas, las empresas requieren ser innovadoras para ser exitosas y permanecer a largo plazo en el mercado. Para favorecer el desempeño innovador, la investigación ha identificado que es necesario fortalecer la cultura organizacional y la gestión humana. La empresa Multisol S.A.S., no es ajena a esta realidad y ha identificado que debe conocer mejor su propia cultura y la ...

Con el objetivo de obtener al título de ingeniera industrial en la Universidad Nacional Libre y a Distancia - UNAD, se llevó a cabo la pasantía en la empresa Industrias Aceros Ochoa Guerrero S.A.S localizada en Bogotá, por un periodo de 4 meses. La empresa es reconocida nacionalmente por la presentación de servicios y realización de muebles en acero inoxidable y en madera. Gracias a la realización de esta pasantía se ...

No aplica

InnoQua nace como un proyecto de emprendimiento que busca satisfacer las necesidades identificadas; según las indagaciones realizadas por fuentes secundarias proporcionadas por Cámara y Comercio, para el año 2020 en la ciudad de Manizales existen 11 748 establecimientos dedicados a actividades comerciales (García García, 2020); dentro de este número de comercios, 3 840 hacen parte de empresas de alimentos y establecimientos ...

Este proyecto está basado en un análisis del entorno de las aplicaciones digitales en la población latinoamericana, con el fin de determinar cuáles son las posibilidades de conectividad, de alcance, de velocidad de transmisión de datos y todas las que las tecnologías de la información ofrecen. Las medidas o necesidades que tienen las economías de la región en función de los medios digitales, y en sí es un estudio ...

En una era de globalización, nuevas tendencias y alta competitividad, se ha reconocido la importancia de las personas que conforman una compañía, por tanto, su conocimiento y crecimiento a través del desarrollo de las competencias claves se hace cada vez más urgente y necesario; es bajo esta premisa que se identifica la problemática de la empresa de alimentos de consumo masivo ubicada en la Ciudad de Medellín, la cual ...

El SENA en su direccionamiento estratégico orientado hacia el futuro fomenta la competitividad de las organizaciones desarrollando procesos de inteligencia organizacional de forma que aprovechen las oportunidades y se mitiguen los riesgos. Dentro de las herramientas de la inteligencia organizacional se encuentra la prospectiva, vigilancia e inteligencia organizacional materializada en estudios tales como planes ...

La industria de flores en Colombia es una de las más importantes para la economía del país, y es el segundo país exportador de flores a nivel mundial. En Colombia diariamente se está exportando diversas variedades de flores a diferentes países importadores como Estados Unidos, Canadá, Holanda, la Unión Europea y demás. Este tipo de producto a gustado por su calidad y variedad de especies. Colombia no tiene bien ...

La eficiencia energética es una de las tareas fundamentales dentro de la industria Colombiana es por ello que se realiza la búsqueda de indicador para la gestión de eficiencia energética en Colombia, así mismo se evidencian varios resultados de como se ha convertido en el tema fundamental debido a la necesidad de reducir y promover todo el uso sostenible de los recursos disponibles; por lo cual se realiza la revisión ...