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    • Proyecto de fortalecimiento técnico para la producción y comercialización de carne caprina en el Municipio de Soatá-Boyacá. 

      Torres Parada, Claudia Janneth; Salcedo Báez, Juan Manuel (Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2017-03-20)
      Con el proyecto aplicado en desarrollo se proponen estrategias técnicas para el fortalecimiento de un aprisco llamado NORCAPRINOS ubicado en la ciudad de Soatá Boyacá, el cual ha desarrollado actividades encaminadas a la producción de carne de caprino con el fin de comercializar este producto a nivel local y comunidades aledañas al Municipio. El objetivo de este proyecto es realizar un análisis técnico a una ...