• PROPUESTA PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE CALIDAD HACCP EN LA EMPRESA C.I. LISTO Y FRESCO LTDA. 

      Borbon Saavedra, Severo Eduardo; Posso Garcia, Liliana (Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2003)
      A mediados de 1995 Procosecha inicia labores de investigación en el campo de la agroindustria, para el desarrollo de ambiciosos proyectos aplicados a la papa. Es así, como nace la empresa Listo y Fresco Ltda., la cual realiza importaciones en tecnología de punta directamente desde Holanda, con miras a satisfacer las necesidades de las generaciones del próximo milenio, y contribuir así, con el mejoramiento de la calidad ...