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Estudio de factibilidad para el montaje de una planta productora de harina de plátano en el municipio de los andes soto mayor, departamento de nariño
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2004)
Todo proceso de aprendizaje debe incluir una práctica que permita al estudiante ampliar su rango de conocimientos y además conlleve a la generación de ideas y puesta en marcha de actividades que hacia el futuro sean susceptibles de convertirse en potencial de desarrollo individual y social tanto económico como cultural y medioambiental.
Así, en los últimos años el subsector hortofrutícola ha despertado gran interés ...