Se desarrolla este proyecto para diseñar un plan estratégico de mercadeo de la tienda de Café Valenzuela, que permita posicionar la marca e imagen a nivel local, nacional e internacional; para lograrlo se tiene como primer paso el diagnóstico de la situación actual de la tienda, su ubicación física, se plantean unos objetivos, un marco teórico, se hace un recorrido por los conceptos de marketing más representativos ...