Listar Tecnología en Producción Animal por autor "Nivia Osuna, Alexander"
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Estudio de factibilidad para la implementación de un sistema de producción de leche bajo semiestabulación en la finca Buenavista de la vereda San Luis bajo del municipio de Silvania (Cundinamarca).
Ríos Ospina, Miguel Fernando (Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2015-03-05)La leche a lo largo de la historia del hombre ha sido un producto popular de consumo diario en casi todos los hogares, expandiendo su uso hasta la producción de grandes empresas tanto por su sabor descrito por sus propiedades nutricionales como por su flexibilidad a la hora de facilitar su transformación en otros productos o complemento de estos. Por lo cual, este producto lácteo posee una gran demanda en el mercado. El ...