En el municipio de Santuario Risaralda son poco los predios que en la actualidad cuentan con certificación en buenas practicas pecuaria, esto se debe en que su gran mayoría son pequeños productores que no cuentan en algunas ocasiones con los conocimientos necesarios para dicho propósito y en otros casos por que la producción se destina a comercio local, lo que conlleva a poco interés de los productores por tener un ...

No aplica

Este proyecto está dedicado a la mejora de las prácticas de sostenibilidad ambiental en la producción de café en la Finca Escuela Agroecológica El Oasis, con el objetivo general de evaluar los indicadores de sostenibilidad durante el proceso de beneficio del café. Se enfoca en el manejo de residuos sólidos y líquidos, así como en la eficiencia en el uso del agua, mediante un enfoque cualitativo-descriptivo que incluye ...