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Repositorio Institucional UNAD
Repositorio Institucional UNAD
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Adecuación de un método cualitativo para hacer mediciones cuantitativas de zinc por espectrofotometría en agua cruda, tratada y envasada en el laboratorio Aliscca S.A.S
Rosero Carvajal, Bibiana
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Diagnóstico y estandarización de procesos y procedimiento para los cortes de carne en la zona de alimentación del proyecto hidroeléctrico consorcio CCC Ituango, Antioquia. Colombia.
Rosero Carvajal, Bibiana
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Estudio de los factores que han influido en el consumo de alimentos funcionales en Colombia en la última década
Rosero Carvajal, Bibiana
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Obtención de harina micro-pulverizada a partir de cascarilla de soya como subproducto de la extracción de aceite de Soya (Glycine max)
Rosero Carvajal, Bibiana
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Utilización de extractos vegetales perteneciente a la zona cafetera en la conservación de frutas y verduras.
Rosero Carvajal, Bibiana