Diplomado de profundización en Inocuidad alimentaria plan de mejora y trazabilidad Panificadora Gabriel.

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Title:	Diplomado de profundización en Inocuidad alimentaria plan de mejora y trazabilidad Panificadora Gabriel.
metadata.dc.creator:	Franco Quintero, David Reinaldo García, Henry De Jesús Pérez, Dilia Patricia Vargas, Ana Patricia Campos Lozada, José Nelson
Publisher:	Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD
metadata.dc.date.created:	2017-12-15
metadata.dc.language.iso:	spa
metadata.dc.subject.keywords:	Inocuidad Alimentaria Sistema de Gestión de Calidad
metadata.dc.format.*:	pdf application/pdf
metadata.dc.type:	Diplomado de profundización para grado
Abstract:	La planificación e implementación de una estrategia coherente, es el principal modo de conseguir un salto cualitativo en el servicio que prestan a la sociedad. Para ello es necesario realizar un diagnóstico de la situación en la que se encuentra. Una vez realizado es relativamente sencillo determinar la estrategia que debe seguirse para que el destinatario de los servicios perciba, de forma significativa, la mejora implantada
URI:	https://repository.unad.edu.co/handle/10596/17701
metadata.dc.subject.category:	Ingeniería de Alimentos
metadata.dc.coverage.spatial:	cead_-_palmira
Appears in Collections:	Ingeniería de Alimentos

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4375584.pdf	trabajo final diplomado de inocuidad	702.4 kB	Adobe PDF	View/Open