Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
português
français
English
español
Sign on to:
My DSpace
Edit Profile
Repositorio Institucional UNAD
Repositorio Institucional UNAD
Search
Search:
All of DSpace
Producción Científica
Trabajos de Grado - Pregrado
Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingenierías
Profesional
Ingeniería de Alimentos
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 27 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
2
3
next
Item hits:
Preview
Issue Date
Title
Author(s)
-
Plan de mejora y plan de trazabilidad para la panificadora Gabriel.
Alava Viteri, Clemencia Del Socorro
-
Propuesta de un plan de mejora y un plan de trazabilidad para la panificadora Gabriel.
Alava Viteri, Clemencia Del Socorro
-
Análisis del riesgo para un brote de intoxicación alimentaria estafilocócica.
Alava Viteri, Clemencia del Socorro
-
Propuesta de un plan de mejora y un plan de trazabilidad.
Alava Viteri, Clemencia Del Socorro
-
Análisis del Riesgo a partir del estudio de caso ‘‘Descripción de un brote de intoxicación alimentaria estafilocócica ocurrido en las Rosas, Provincia de Santa Fe, Argentina’’
Alava Viteri, Clemencia del Socorro
-
Aplicación del análisis del riesgo a un caso de intoxicación alimentaria, ocasionada por entero toxinas estafilocócicas en canelones de verduras.
Alava Viteri, Clemencia del Socorro
-
Analisis del Riesgo a partir del estudio de caso ‘‘Descripción de un brote de intoxicación alimentaria estafilocócica ocurrido en Las Rosas, Provincia de Santa Fe, Argentina’’
Alava Viteri, Clemencia del Socorro
-
Diplomado de profundización en Inocuidad alimentaria plan de mejora y trazabilidad Panificadora Gabriel.
Alava Viteri, Clemencia del Socorro
-
Propuesta de un plan de mejora y un plan de trazabilidad para la Panificadora Gabriel.
Alava Viteri, Clemencia del Socorro
-
Diplomado en profundización de inocuidad alimentaria.
Álava Viteri , Clemencia Del Socorro
Discover
Author
2
Bermúdez, Jaiber Herney
2
Coronado Aguirre, Yamile
1
Aguirre Cuaican, Dandiney
1
Alvarado Martínez, Lina María
1
Aponte Galindo, Yesica Lorena
1
Arbeláez Botero, Maryury
1
Arciniegas, Yolima
1
Ariza Guardiola, José Julián
1
Artunduaga Cuellar, Yudy Paola
1
Atehortua Gutierrez, Jonathan
.
next >
Subject
23
Ingeniería de Alimentos
14
Enfermedades Transmitidas por Ali...
8
Salud Pública
7
Sistema de Gestión de Calidad
5
Control de Calidad
5
Panificadora Gabriel
4
Inspección Sanitaria
4
Salud pública
3
ingeniería de Alimentos
3
Producción – Exportación
.
next >
Date issued
15
2018
12
2017
Has File(s)
27
true