Diplomado de profundización en Supply chain management y logística.
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Fecha
2017-05-28Autor
Moreno Riaño, Indira
Camacho Puentes, Claudia
Pontón, Nadia
Toloza, Yarlin Delvis
Tovar, Stella
Director
Diaz Pulido, José MartinPublicador
Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNADCitación
Gestores bibliográficos
Palabras clave
Cobertura regional / País
cead_-_josé_celestino_mutisMetadatos
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Descripción del contenido
La historia de alimentos cárnicos es la suma de historias de éxito, tenacidad, dedicación y desarrollo empresarial, que nos convierte hoy por hoy en un referente de crecimiento para el negocio cárnico y para la industria de alimentos del país.
• En 1935: empieza el montaje de Salsamentaría Suiza en Bogotá.
• En 1955: Inicia labores salchichería continental, más conocida con el nombre de Cunit, en la ciudad de Barranquilla.
• En 1968: Nace Rica Rondo Industria Nacional de alimentos S.A, empresa ubicada en el Valle del Cauca.
• En 1970: El grupo empresarial antioqueño obtiene dos importantes empresas cárnicas colombianas: suizo y Salchichería Continental. Como resultado de la asociación, la primera pasa a llamarse Frigorífico Suizo S.A, y la segunda recibe el nombre de Frigorífico Continental S.A.
• En 1975: Es una época de gran incremento en la producción de productos cárnicos enlatados, se constituye frigorífico de Medellín S.A, empresa encargada del deshuese y almacenamiento de la materia prima cárnica para los productos Menú.
• En 1980: Se adquiere tecniagro, empresa ubicada en Envigado – Antioquia, a la cual se le asignan las funciones de comercialización de bovinos, cerdo y materia prima cárnica.
• En 1993: Frigorífico Suizo S.A opta por la razón social Suizo S.A e inicia su desarrollo y consolidación como gran empresa Nacional.
• En 1995: Las actividades de tecniagro y frigorífico de Medellín S.A. fueron unificadas bajo una sola empresa, Tecniagro S.A.
• En 1996: Se compra un lote en el parque industrial y comercial del Cauca (Caloto) y nace jurídicamente frigorífico del Sur S.A. inicia operaciones Porveg Ltda., con la cual se fortalece la plataforma de producción para las empresas del negocio cárnico, respondiendo a la demanda de alimentos en el ...
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Diplomado de profundización para gradoColecciones
- Ingeniería Industrial [315]