| dc.coverage.spatial | Colombia | spa |
| dc.creator | Grismaldo, Mónica | |
| dc.date.accessioned | 2026-04-21T20:35:19Z | |
| dc.date.available | 2026-04-21T20:35:19Z | |
| dc.date.created | 2026-04-14 | |
| dc.identifier.other | RUV | spa |
| dc.identifier.uri | https://repository.unad.edu.co/handle/10596/80278 | |
| dc.description.abstract | Se exploran sus características, beneficios para la salud y su papel en la gastronomía tradicional, así como su relevancia en las prácticas agrícolas y en la identidad de las comunidades. Además, se reflexiona sobre el valor de preservar estos productos autóctonos como parte del patrimonio y la sostenibilidad local. | spa |
| dc.format | mp3 | spa |
| dc.language.iso | es | spa |
| dc.relation | Escuela de Ciencias Sociales, Artes y Humanidades - ECSAH | spa |
| dc.title | Caminando por nuestra Tierra #199 – Chontaduro | spa |
| dc.type | Podcast | spa |
| dc.subject.keywords | Chontaduro | spa |
| dc.subject.keywords | Cultura alimentaria | spa |
| dc.subject.category | Comunicación | spa |
| dc.instructional.method | Ejercicio que fomentan el desarrollo de competencias | spa |
| dc.audience.educationalevel | Pregrado | spa |
| dc.instructional.objective | Se exploran sus características, beneficios para la salud y su papel en la gastronomía tradicional, así como su relevancia en las prácticas agrícolas y en la identidad de las comunidades. Además, se reflexiona sobre el valor de preservar estos productos autóctonos como parte del patrimonio y la sostenibilidad local. | spa |
| dc.coverage.department | Bogotá D.C | spa |
| dc.publisher.program | Comunicación Social | spa |
| dc.type.software | Articulate | spa |
