Desarrollo de las fases del análisis del riesgo microbiologico para el caso de un brote de ETA. See

Garantizar la inocuidad de los alimentos es cada vez más compleja y requiere esfuerzos considerables. Actualmente se ha avanzado, en identificar, evaluar y gestionar los riesgos relacionados con los de alimentos. Sin embargo, las enfermedades transmitidas por alimentos siguen siendo un motivo de grave preocupación. En nuestro trabajo presentamos el desarrollo del análisis del riesgo, para los canelones de verdura basados en la investigación y el análisis de información suministrada en el e...

Fases del análisis del riesgo de un brote de intoxicación alimentaria en un local comercial en las Rosas, provincia de Santa Fe, Argentina. See

Para el desarrollo del presente trabajo se ha tomado como referente, información de las bases de datos de la Universidad correspondiente a un artículo científico1 sobre un brote de intoxicación alimentaria estafilocócica ocurrido en Las Rosas, Provincia de Santa Fe, Argentina. También, se presentaron datos imaginarios que no corresponden a la realidad, y fueron presentados con el fin de desarrollar las actividades propuestas en el diplomado; que, para efectos de la evaluación final, correspon...

Plan estratégico integral para el mejoramiento del SG-SST, con énfasis en gestión del conocimiento en Subred Centro Oriente E.S.E See

Diseñar un modelo estratégico integral para el mejoramiento del SG-SST, de acuerdo al Decreto 171 de 2016 y con énfasis en la gestión del conocimiento, que permita garantizar las condiciones adecuadas de trabajo para los empleados de la empresa La Subred Integrada de Servicios Centro Oriente de la ciudad de Bogotá.

Modelo estratégico integral para el proceso de sistema de gestión de la seguridad y salud en el trabajo (SGSST) con énfasis en gestión del conocimiento para la empresa FUTURASEO See

Por medio de este proyecto se reconoce la importancia de la Gerencia del Talento Humano y el área de seguridad y salud en el trabajo de la empresa FUTURASEO S.A E.S.P., de los diferentes conceptos y temáticas relacionado para la elaboración de estrategias que permitan potenciar las organizaciones a través del desarrollo y retención del talento humano que las componen, acordes con las necesidades de la organización y que contribuyan a la consecución de los objetivos organizacionales.

Modelo de negocios CANVAS gráfico, escrito a partir de las estrategias y propuesta de valor desarrolladas en las actividades anteriores y presentarlo a través de un Pitch, en la Distribuidora de Dulces Casero See

En el presente trabajo de la fase de resultados se presenta un modelo de negocios CANVAS mejorado, presentándolo de forma gráfica y escrita; con el cual se busca hacer “Un modelo de negocio fundamentado en la innovación que se basa en encontrar y fomentar nuevas formas de crear, entregar y captar valor para el cliente” por lo que empleamos las estrategias y propuesta de valor desarrolladas en actividades anteriores para culminar nuestro plan de negocios y presentar la propuesta del proyecto ...

Plan de mejoramiento en pro de un bienestar físico, mental y social adecuado para los trabajadores de la empresa Pollos el Dorado SAS. See

Con este proyecto se pretende desarrollar un método que trate de la prevención de las lesiones y enfermedades causadas por las condiciones de trabajo, y de la protección y promoción de la salud de los trabajadores. La cual por objeto mejora las condiciones y el medio ambiente de trabajo, así como la salud en el trabajo, que conlleva la promoción y el mantenimiento del bienestar físico, mental y social de los trabajadores en sus respectivas áreas. Este Sistema describe de un proceso por et...

Proyecto de Grado “modelo estratégico integral para el Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo - SG-SST, con énfasis en gestión del conocimiento para Supermercado la Economía S.A.S.” See

La implementación de un sistema de seguridad y salud en el trabajo permitirá un mejor funcionamiento de la empresa, aumento de la productividad, un mejor ambiente social y un cambio en la calidad de vida de los empleados; además, si la empresa no implementa un sistema de seguridad y salud en el trabajo dentro de su organización, podrá entrar en una serie de gastos generados por los accidentes de trabajo y las enfermedades ocupacionales Un sistema de seguridad y salud en el trabajo se diseñ...

Evolucion de la logistica en colombia See

Basado en el concepto de ventaja comparativa establecido por la economía clásica, y emulando el sistema comercial que se estableció en países como Estados Unidos, Inglaterra y Chile, a principios de los noventa, Colombia dio un paso trascendental hacia la integración económica global al introducir a la Estado colombiano en la llamada "apertura económica". En 1994, se dio un paso fundamental en el abordaje económico del país a la demanda comercial global, con el decreto 2010, mediante el cual...

Diagnóstico de la producción y comercialización de los productores de cacao asociados a la federación nacional de cacaoteros (FEDECACAO) en el municipio de Lebrija Santander See

Este documento realiza un diagnóstico de la producción y comercialización de los productores de Cacao asociados a la Federación Nacional de Cacaoteros (FEDECACAO) en el municipio de Lebrija Santander durante el 2016-2017. El enfoque metodológico que se llevó a cabo fue de carácter cuantitativo y el tipo de estudio fue descriptivo, exponiendo las condiciones sobre las que se desenvuelve la industria cacaotera en los ámbitos municipal y departamental durante el año 2016-2017. El análisis perm...

Diplomado Supply Chain Manager, aplicado a la empresa Distribuciones Karol y Stilos See

Empresa 100% llanera ubicada en la ciudad de Villavicencio en el barrio Santa Helena, lleva dos años en el mercado, dedicada a la Distribución y ventas de prendas de vestir a nivel nacional al por mayor y al detal de ropa para dama, caballeros y niños, contamos con 157 clientes mayoristas fijos, trabajamos directamente con las fábricas en Medellín, Cali, Neiva y Bogotá, 30 referencias en pijamas para dama señora y niños, 8 referencias en conjuntos deportivos, 10 referencias en ropa para hombr...

Conformación de un grupo de jueces expertos en entrenamiento para el funcionamiento de un panel de evaluación sensorial en la Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - CEAD Bucaramanga See

Este proyecto tiene como objetivo conformar un grupo de jueces expertos en entrenamiento para el funcionamiento de un panel de evaluación sensorial, con participación de miembros de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD. En éste propósito se plantearon los siguientes objetivos específicos: Evaluar la capacidad sensorial de los candidatos a jueces expertos en entrenamiento, en forma objetiva y documentada; seleccionar el personal de acuerdo a los resultados de las pruebas de selec...

Concepto moderno sobre logística, en entornos de Supply Chain Management empresa Doña Leche S.A.S. See

La gestión de la cadena de suministro, es el análisis de las actividades relacionadas con el flujo de materiales e información desde el proveedor hasta el usuario final de sistemas productivos, para la optimización de la cadena de abastecimiento; por lo tanto, consideramos importante aplicar este modelo en el desarrollo de la Empresa Doña Leche S.A.S.

Patrimonio arquitectónico de Málaga Santander... un caso obligado por atender See

El trabajo se desarrolló en el municipio de Málaga, capital de la Provincia de García Rovira en el Departamento de Santander y correspondió a una mirada a las construcciones antiguas que aún existen y a la recuperación de imágenes de algunas ya demolidas, sobre todo en el centro histórico del municipio, las cuales podrían ser o haber sido declaradas como Patrimonio Cultural Arquitectónico, con el fin de conseguir su conservación, preservación o restauración.El trabajo surgió ante la inexisten...

Diseño del sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001:2015 para el área de infraestructura y mantenimiento de ópticas GMO See

Este proyecto se basa en el Diseño del sistema de Gestión de Calidad y en la norma ISO 9001:2015 para el área de infraestructura y mantenimiento de Ópticas GMO, compañía que ofrece productos y servicios para la Salud visual, en esta área se gestionan y desarrollan los proyectos que tienen que ver con la creación y el diseño de nuevas tiendas a nivel nacional, así como el mantenimientos constante de las que ya se encuentran en el país, debido al crecimiento y la expansión en el mercado de...

Modelo estratégico integral para el proceso de salud ocupacional (SG-SST) para la Cooperativa Cooprocenva See

El objetivo de esta investigación es conocer cómo influye el buen funcionamiento del sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo SG – SST con los altos índices de rotación de personal que presenta la Cooperativa Cooprocenva y cómo garantiza los altos índices de motivación y productividad de los trabajadores. Para lo cual, se decidió realizar una investigación cualitativa, pero usando algunos instrumentos de investigación cuantitativa, con el fin de poder cuantificar los resultados ...

Modelo referencial en logística de la empresa Acerías Paz del Rio See

La globalización de los mercados ha obligado a las empresas a generar cambios y mejoras en sus procesos, con la finalidad de hacerlos óptimos, y así satisfacer sus clientes, con la calidad, cantidad, lugar y tiempos establecidos y así reducir los costos que se involucran es estas actividades. También la evolución de las operaciones a la cadena de suministro la cual integra todas las áreas con funciones que involucren la satisfacción de los clientes.

Propuesta de mejora al modelo estratégico integral para el sistema de gestión de la seguridad y salud en el trabajo – SG-SST, con énfasis en gestión del conocimiento de la empresa ELECTROVICHADA See

La investigación consiste en identificar de qué manera se está implementando un Sistema de Gestión de la Seguridad y la Salud en el Trabajo SG-SST, en la empresa ELECTROVICHADA si existiera, en caso de que no, implementarle un modelo de acuerdo a sus necesidades. La empresa, aunque si cuenta con este sistema no se realiza de forma que el trabajador se encuentre conforme a sus necesidades laborales legales. Por lo tanto, es necesario realizar un proceso de mejoramiento al SG-SST específicame...

Modelo estratégico integral para el proceso de salud ocupacional con énfasis en gestión del conocimiento de la empresa banco de Bogotá, 2018 See

Toda empresa marca su interés en sus colaboradores, en su bienestar integral físico y emocional. Generando así ambientes propicios para el desarrollo de sus laborales de la manera más efectiva posible. Ofrecer espacios amplios y libres de obstáculos que puedan ocasionar accidentes es pensar en salud ocupacional. Diseñar de un Modelo Estratégico Integral para el Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo - SG-SST, con énfasis en Gestión del Conocimiento que permita corregir el ha...

Modelo estratégico integral para el proceso de salud ocupacional (SG-SST) para la empresa CVU See

Este proyecto tiene como propósito la implementación del SG- SST de la empresa investigada Círculo de Viajes Universal CVU, cuyo fin es poner en práctica los conocimientos adquiridos durante el estudio del curso diplomado en gerencia de talento humano, teniendo en cuenta la línea de investigación gestión de organizaciones.