La variable ambiental como estrategia competitiva en la empresa “Inversiones Eldorado S.A.S.” de la ciudad de Duitama - departamento de Boyacá

Abstract

El presente documento de monografía, se centró en analizar mediante un referente teórico, los avances en temas de gestión ambiental, logrados por la empresa productora y comercializadora de alimentos de origen avícola para consumo humano, Inversiones Eldorado S.A.S. del departamento de Boyacá; haciendo especial énfasis en la Tesis de Porter, que afirma que una regulación ambiental mejora los procesos productivos de las empresas, concediéndoles un mejor nivel de competitividad en el mercado. Se contextualiza con la participación de la empresa en el Programa ECOPROFIT, soportado en principios de “ecoeficiencia” y de “producción más limpia”; oportunidad en la cual la organización Inversiones Eldorado S.A.S. ha logrado unos niveles bajos de uso de recursos y una mejora en sus procesos productivos.