Defaunacion ruminal un mecanismo favorable en la eficiencia nutricional de bovinos

Abstract

La defaunación es una de las muchas formas de manipulación de la fermentación del rumen para mejorar la eficiencia y productividad de los rumiantes. No obstante, con este procedimiento se pueden obtener efectos benéficos sólo si consideran las diversas interacciones existentes en el ambiente ruminal.

En esta monografía se realizó una revisión bibliográfica que permita al lector entender como primera medida el ambiente ruminal, los actores involucrados (microorganismos), sus interacciones, funciones y de qué manera de acuerdo a las poblaciones se presentan ventajas o desventajas para aprovechar los pastos.

Todo ello porque es necesario optar por mecanismos funcionales para que productores del sector ganadero puedan implementar manejos nutricionales con defaunación para aumentar eficiencia; que esta diferencia que se debe marcar en los mercados actuales.