Evaluación de las ganancias de peso en cerdos alimentados con ensilaje de pulpa de café en la finca el Cabuyo de la vereda Alto Cañada del municipio de la Plata Huila.

Abstract

Validar el ensilaje de pulpa de café como una alternativa de alimentación producida a bajo costo para mantener ganado porcino, en la etapa de levante y ceba; en la vereda Alto Cañada del municipio de la Plata Huila y así disminuir el uso de los concentrados comerciales que actualmente presentan un alto costo en el mercado. Se hizo un estudio con 9 lechones de raza PIC, el cual permitió que se evaluaran los efectos de la alimentación tradicional, vs la alimentación suplementada con ensilaje de pulpa de café, de esta manera se trabajó con base a diferentes dietas de alimentación con el fin de que los cerdos tuvieran buena acogida por el ensilaje, así mismo se evaluaron los tiempos en que los cerdos se lograron adaptar a la dieta, hasta lograr que el ensilaje fuera consumido en su totalidad, obteniendo como resultado de esta investigación el tratamiento más eficaz, sobre la ganancia de peso de los cerdos y conversión de alimento.