Beneficios de la producción de café orgánico en Colombia

Rosero Pisso, José Alirio

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Title:	Beneficios de la producción de café orgánico en Colombia
metadata.dc.creator:	Rosero Pisso, José Alirio
Publisher:	Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD
metadata.dc.date.created:	2018-10-31
metadata.dc.language.iso:	spa
metadata.dc.subject.keywords:	Café Café orgánico Café - Producción
metadata.dc.format.*:	pdf application/pdf
metadata.dc.type:	Monografía
Abstract:	El siguiente trabajo se realizó en el departamento del Cauca, Municipio de Popayán; por intermedio del cual principalmente se pretende dar a conocer los beneficios en el cultivo de café orgánico en Colombia, desde la producción hasta el consumidor final. Esta compilación bibliográfica nace a partir de ser necesario mostrar los beneficios a los caficultores que trabajan con la agricultura orgánica; especialmente con el cultivo de café orgánico, ya que es más sostenible, disminuye los costos en la producción y genera beneficios ecológicos a los productores.
Description:	Figura 1. Estructura del grano de café. 10 Figura 2. Sistema radical del café. 11 Figura 3. Estructura del tallo. 12 Figura 4. Rama del café. 13 Figura 5. Hoja de café. 14 Figura 6.Flor del café. 15 Figura 7.Fruto del café. 16 Figura 8. Proceso productivo cafe 20 Figura 9. Semilla café caturra. 22 Figura 10. Plantación de café en la finca La Colina. 22 Figura 11. Cultivo de café asociado a frutales. 23 Figura 12. Producción de café orgánico finca la colina. 23
URI:	https://repository.unad.edu.co/handle/10596/21242
metadata.dc.subject.category:	Agricultura orgánica
metadata.dc.coverage.spatial:	cead_-_popayán
Appears in Collections:	Especialización en Gestión de Proyectos

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