La edición genómica como herramienta para la biotecnología del futuro.

Abstract

La biotecnología agrícola, en su interés por mejorar métodos y sistemas de producción, ha hecho uso de diversas ramas de las ciencias biológicas para intervenir organismos, con el fin de aumentar su productividad y resistencia a diversos factores medioambientales. El presente trabajo ofrece una revisión monográfica de la edición genómica como herramienta biotecnológica utilizada para la manipulación genética en los diferentes campos de la biología y la medicina, donde el método CRISPR/Cas9 se ha posicionado como el que mayores posibilidades ofrece para la edición de genes en las diversas especies biológicas con el fin de obtener un producto específico. Tal es el caso de la edición de los genes SIGAD en el tomate, Solanum lycopersicum, con lo cual se ha logrado conseguir una mayor concentración de ácido aminobutírico en la fruta.