Propuesta de mejoramiento de la producción de la variedad maisy de la empresa blooms direct s.a.s del municipio de rionegro antioquia después de comparar la aplicación de cuatro productos a base de calcio

Abstract

Uno de los procesos más importantes en la producción y exportación de flores para los mercados internacionales es el aseguramiento de la calidad de los productos que ingresan a la post-cosecha y los productos terminados en cada una de las etapas de producción de Bouquets, que pasan a través de una serie de técnicas brindándoles un valor agregado y distinción entre las demás empresas dedicadas a la floricultura. Por todo lo anterior el presente trabajo está orientado a la elaboración de una Propuesta de Mejoramiento de la producción de la variedad Maisy después de comparar la aplicación de cuatro productos a base de Calcio, inicialmente se establecerá el cultivo y se realizaran prácticas de manejo en la cuales se incluirán aplicaciones foliares de cuatro fuentes comerciales de calcio foliar en la variedad Maisy de Crisantemos, la cual es de importancia para la compañía productora de ornamentales Blooms Direct S.A.S. En el trabajo se hará una comparación frente a la susceptibilidad de la variedad a la Botrytis sp asociada a niveles bajos de calcio, lo cual genera tejidos débiles dejando expuestas las plantas a el desarrollo de hongos como Botrytis sp. Las aplicaciones foliares se realizarán en aspersiones semanales en 4 lotes establecidos, los cuales van desde los bancos de enraizamiento hasta el final de la cosecha, teniendo en cuenta analizar aspectos como el vigor, tonalidad de las hojas, % de calcio en hojas y pétalos, incidencia de enfermedades, Viaje simulado y duración en florero. Todo lo anterior con el fin de encontrar alternativas y poder elaborar una propuesta de mejoramiento que pueda solucionar una de las limitantes que el productor tiene para exportar ramos que lleven está variedad a destinos cuyo viaje dure más de 5 días y se ve reflejado en la ausencia de Botrytis sp.