Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.unad.edu.co/handle/10596/28608
Title: Metodologías utilizadas para estimar el impacto de la ganadería bovina sobre el recurso hídrico
metadata.dc.creator: Corredor Camargo, Emma Sofía
Castro Escobar, Edisson Stiven
Páez Barón, Edwin Manuel
Fonseca Carreño, Jorge Armando
Publisher: Sello Editorial UNAD
metadata.dc.relation: http://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/workpaper/article/view/1771/2004
/*ref*/Aldaya, M. (2012). Introducción a la Evaluación de la Huella Hídrica Seminario Internacional: Información Estadística y Geográfica para el Mejor Manejo del Agua en México, INEGI-UAM D.F., México, 6-7 Marzo 2012 Consultora, PNUMA Investigadora, OA-FMB Asociada, WFN
/*ref*/Alvarenga, R., Cherubini, M., Zanghelini M., Galindro, B. & Soares, S. (2014). Estimating the water footprint of milk produced in the southern región of Brazil. Proceedings of the 9th International Conference on Life Cycle Assessment in the Agri-Food Sector.
/*ref*/Ardila, A. & Vergara W. (2012). El sector pecuario frente al cambio climático: una realidad incómoda. Rev. Cienc. Anim. n.º 5, 107-120 .
/*ref*/Antonio, P. & Monroy, A. (2015). Modelación hidrodinámica y determinación de la calidad del agua en el río Botello, Facatativá, Cundinamarca, Colombia. Revista de Investigación Agraria y Ambiental, 6 (1) enero-junio, 169-183. Recuperado de: http://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/1272/1608
/*ref*/Arévalo & Campuzano. (2013). La Evaluación de la Huella Hídrica en la cuenca del río Porce fue liderado por el Centro de Ciencia y Tecnología de Antioquia - CTA, y hace parte de la iniciativa SuizAgua Colombia de la Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación – COSUDE –.
/*ref*/Calvo Salazar, M. & Sancho Royo, F. (2001). Estimación de la huella ecológica en Andalucía y aplicación a la aglomeración urbana de Sevilla. Consejería de Obras pública de Andalucía, España.
/*ref*/Campuzano, González Valencia, J.E; Guzmán Cabrera, A.C; Rodríguez Ortiz, Arévalo Uribe, D.; Parada Puig, G.; Zárate Torres, E. & Kuiper, D. (2015). Evaluación multisectorial de la huella hídrica en Colombia. Resultados por subzonas hidrográficas en el marco del Estudio Nacional del Agua 2014. Embajada Suiza - Agencia Suiza para la Cooperación y el Desarrollo – COSUDE -. Good Stuff International Latinoamérica y El Caribe - GSI-LAC -.la Corporación Centro de Ciencia y Tecnología de Antioquia –CTA.
/*ref*/Chapagain A. & Hoekstra, A. (2003). Virtual water flows between nations in relation to trade in livestock and livestock products. Value of Water Research Report Series No. 13.
/*ref*/FAO (2009). La ganadería a examen. Estado mundial de la agricultura y la alimentación. Roma. Recuperado de http://www.fao.org/docrep/012/i0680s/i0680s00.pdf
/*ref*/GAIA. (2011). Huella hídrica grupo Nuttresa. Recuperado de: http://gaiasa.com/wp-content/uploads/2013/11/2.-Huella-H%C3%ADdrica-Grupo-Nutresa.pdf
/*ref*/Hansen, M. (2014). Capítulo 14. Huella hídrica gris y contaminación del agua, pág. 213
/*ref*/Hart, R. (1990). Tipificación de Sistemas de producción agricola. RIMISP. Santiago de Chile. Pág. 45-61. Recuperado de: http://www.geocities.com/SiliconValley/Way/4302/componentes.html
/*ref*/Hernández, V., Herrera, H., Pérez, P. & Vázquez A. (2006). Índice de sustentabilidad para el sistema bovino de doble propósito. México. Revista Electrónica de Veterinaria REDVET Vol. VII, nº 06,
/*ref*/Hoekstra, A.Y. (2008) Water neutral: reducing and offsetting the impacts of water footprints, Value of Water Research Report Series No. 28, UNESCO-IHE, Delft, the Netherlands
/*ref*/Hoekstra, A. & Chapagain A. (2008). Globalization of Water: Sharing the Planet’s Freshwater Resources. Blackwell Publishing, Oxford, UK.
/*ref*/Hoekstra, A. Y., Chapagain, A. K., Aldaya, M. M. & Mekonnen, M. M. (2011). The water footprint network assessment manual: Setting de global standard. London: Earthscan.
/*ref*/Hoekstra, A. (2012). The hidden water resource use behind meat and dairy. Twente Water Centre, University of Twente, PO Box 217, 7522AE Enschede, the Netherlands April Vol. 2, No. 2 .
/*ref*/Mahamud, M. & Suárez, A. (2007). La huella ecológica, concepto, potencialidad y aplicación. Facultad de Química. Universidad de Oviedo. Brinda información acerca de los conceptos y aplicaciones de la huella ecológica. Revista Nº: 448 Junio.
/*ref*/Maldonado, C. & Fonseca, C. (2010). Teoría General de Sistemas. Universidad Nacional Abierta y a Distancia.
/*ref*/Manazza, J. (2012). Cuantificación y valoración económica del uso consuntivo del agua en los principales productos de las cadenas Lácteas de La Pampa y San Luis. - 1a ed. – San Luis: Ediciones INTA, 2012. 70 p.; 28x20 cm. ISBN 978-987-679-109-0
/*ref*/Mekonnen, M. & Hoekstra, A. (2011) The green, blue and grey water footprint of crops and derived crop products, Value of Water Research Report Series No. 47, UNESCO-IHE, Delft, the Netherlands. Recuperado de: http://www.waterfootprint.org/Reports/Report47-WaterFootprintCrops-Vol1.pdf
/*ref*/Molina, B. (2011). Sostenibilidad de los sistemas ganaderos localizados en el parque nacional natural de las hermosas y su zona de influencia. Universidad nacional de Colombia facultad de ciencias agropecuarias coordinación general de posgrados Palmira. Recuperado de: http://www.bdigital.unal.edu.co/3701/1/7408508.2011.pdf
/*ref*/Molina, B., Sánchez, G., Uribe, C. & Stanislao, A. (2016). Efecto de la edad al primer parto y los días abiertos en un bovino doble propósito sobre la huella hídrica y de carbono. Revista de Investigación Agraria y Ambiental, 7 (2) julio-diciembre, 107-119. Recuperado de: http://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/1561/1908
/*ref*/Muergueitio, R. & Calle, D. (2003). Restauración de Suelos y Vegetación Nativa, Nombre comercial. Apotema.
/*ref*/Pinos, R., García L., Peña. A., Rendón, H. & Tristán, P. (2012). Impactos y regulaciones ambientales del estiércol generado por los sistemas ganaderos de algunos países de américa, Agrociencia 46: 359-370.
/*ref*/Piza, P., Jiménez, J. & Prieto, A. (2011). Estado del arte de algunos sistemas de producción ganadera de clima frío en Colombia y el mundo. Inventum No. 11 Facultad de Ingeniería
/*ref*/Renda, A. (2006.) Papel de los sistemas agroforestales en el escenario agrario de las cuencas hidrográficas de Cuba. Pastos y Forrajes, Vol. 29, No. 4.
/*ref*/Revelli, O.A. Sbodio, E.J. Tercero, M. & Uberti. (2002). Impacto de la calidad de agua para bebida animal en relación a parámetros productivos, composicionales y reproductivos. FAVE Sección Ciencias Veterinarias. Vol 1, No 1
/*ref*/Ríos, N., Lanuza, E., Gámez, B., Montoya, A., Díaz, A., Sepúlveda, C. & Ibrahim, M. (2012). Cálculo de la huella hídrica para producir un litro de leche en fincas ganaderas en Jinotega y Matiguás, Nicaragua. VII Congresso Latinoamericano de Sistemas Agroflorestais para a Produção Pecuária Sustentável Belém do Pará - 8, Recuperado de: http://www.intranet.ufsj.edu.br/congresso_la_sapps/
/*ref*/Salamanca, J. & Amézquita, C. (2015). Influencia de la intensidad de uso sobre algunas propiedades físicas en un suelo del Valle del Cauca, Colombia. Revista de Investigación Agraria y Ambiental, 6 (1) enero-junio, 43-52. Recuperado de: http://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/1262/1598
/*ref*/Sánchez, C., Delgado, R., Bueno, H. & Román L. (2014). Huella hídrica de los forrajes en la Comarca Lagunera. México DF: UAM-, Editado por Bárbara A. Willaarts, Alberto Garrido y M. Ramón Llamas, Routledge, Recuperado de: http://bidi.xoc.uam.mx/tabla_contenido_libro.php?id_libro=425
/*ref*/Steinfeld, H. Pierre G. Wassenaar, V. Castel M. & Rosales, C. (2009). La larga sombra del ganado. Problemas ambientales y opciones. FAO. Recuperado de: http://www.fao.org/3/a-a0701s.pdf
/*ref*/Suizagua. (2014). Proyecto piloto Suizagua Colombia. Recuperado de: http://www.suizaguacolombia.net/es/Inicio
/*ref*/Wadsworth, J. (1997). Análisis de sistemas de producción animal. Tomo 1: Las bases conceptuales. Estudio FAO Producción y Sanidad Animal 140/1
/*ref*/WFN. Water Footprint Network (2011). The water footprint assessment manual: setting the global standard / Arjen Y. Hoekstra. ISBN 978-1-84971-279-8
/*ref*/WFN. Water Footprint Network (2012). Una mirada a la agricultura de Colombia desde su huella hídrica. Recuperado de: http://www.huellahidrica.org/Reports/Arevalo-2012-HuellaHidricaColombia.pdf
/*ref*/Zarate (2013). Evaluación de Huella Hídrica de banana para pequeños productores en Perú y Ecuador. Good stuff international – Switzerland. Technical assistance for sustainable trade & environment (taste foundation).
metadata.dc.format.*: text/html
metadata.dc.type: info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Description: La producción bovina es un sistema constituido por entradas, procesos, salidas y cuyo objetivo principal es la obtención de alimento de origen animal. En este interactúan factores bióticos y abióticos, siendo los animales dependientes de recursos físicos; agua, sol, viento y aire, así como de biológicos incluyendo el material vegetal (Wadsworth, 1997). En tal sentido, es posible otorgarle integridad organizacional analizando la interacción entre sus componentes y los efectos que pueden tener los procesos y salidas sobre los recursos ecosistémicos, debido bien sea al cambio en el uso de suelo o a la generación de residuos orgánicos e inorgánicos (Hernández, Herrera, Pérez & Vázquez, 2006; Maldonado & Fonseca, 2010; Wadsworth, 1997).Las modificaciones progresivas en el uso del suelo generadas por la expansión ganadera llevan a una división de sistemas Bosque-Agricultura-Ganadería, lo que impacta el ciclo hidrológico, ya que el bosque tiene un importante papel como hidrorregulador, antierosivo e hidroprotector (Ardila & Vergara, 2012; Renda, 2006).
metadata.dc.source: Documentos de Trabajo ECAPMA; Núm. 1 (2017): Working Papers
URI: https://repository.unad.edu.co/handle/10596/28608
Other Identifiers: http://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/workpaper/article/view/1771
10.22490/ECAPMA.1771
Appears in Collections:Documentos de trabajo ECAPMA

Files in This Item:
There are no files associated with this item.


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.