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Title: Asociatividad como estrategia para el crecimiento de las empresas productoras de leche en Colombia
metadata.dc.creator: Barreto, Juan Alejandro
Palencia Fajardo, Ofelia
Keywords: Asociatividad de productores de leche; estándares de calidad; mejores prácticas; gestión organizacional.
Publisher: Universidad Nacional Abierta y a Distancia, UNAD
metadata.dc.relation: http://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/revista-estrategica-organizacio/article/view/2698/2801
http://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/revista-estrategica-organizacio/article/view/2698/3042
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metadata.dc.format.*: application/pdf
text/html
metadata.dc.type: info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Description: El sector lácteo colombiano sufre las consecuencias del descuido estatal, más de 400.000 fa- milias campesinas y pequeñas unidades familiares que derivan su sustento de la leche están amenazadas por los tratados de libre comercio y el contrabando del producto y sus derivados. Ello obliga a diseñar políticas públicas para promover la asociatividad e impulsar la economía familiar como mecanismo de protección, con impacto en temas como la formación y gestión de las ins- tituciones existentes, el impulso de nuevas asociaciones, el uso de tecnología y cupos de crédito preferencial que permitan garantizar la competencia y sostenibilidad en el tiempo. Por ello, se comparten los resultados de la investigación que se socializó en el libro Asociatividad: estrategia para el desarrollo nacional – propuesta de política para el sector lácteo en Colombia y que implicó visitas, entrevistas semi-estructuradas y análisis de fuentes secundarias en dos cuencas del país previamente seleccionadas, así como la aplicación de cartografía social para precisar acciones de corto y mediano plazo para el sector.
metadata.dc.source: Revista Estrategia Organizacional; Vol. 7, Núm. 1 (2018); 67 - 85
2539-2786
2339-3866
URI: https://repository.unad.edu.co/handle/10596/28882
Other Identifiers: http://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/revista-estrategica-organizacio/article/view/2698
10.22490/25392786.2698
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