1. Repositorio Institucional UNAD

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2. Producción Científica
3. Sello Editorial UNAD
4. Revista Estrategia Organizacional

Title:	Caracterización y Diagnóstico de la Cadena Productiva de la Piña en el Departamento del Casanare
metadata.dc.creator:	Rúa, Edwin Blasnilo Barrera, Andrea Isabel Pinzón, Benjamin
Keywords:	caracterización; diagnóstico; piña; cadena; productiva.
Publisher:	Universidad Nacional Abierta y a Distancia, UNAD
metadata.dc.relation:	http://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/revista-estrategica-organizacio/article/view/2099/2305 /*ref*/Asociación Colombiana de Ingenieros ACIEM. (13 de 03 de 2015). Casanare, reorienta su economía frente a crisis petrolera [en línea]. Disponible en http://www.aciem.org/home/index. php/39-aciem/prensa/comunicados- y-pronunciamientos/13763-casanare- reorienta-su-economia-frente-a-crisis- petrolera /*ref*/Ballou, R. H. (1992). Business Logistics Ma- nagement. (s.d.). /*ref*/Bowersox, D., Closs, D. & Stank, T. (1999). 21st Century Logistics: Making Supply Chain Integration a Reality. Council of Logistics Management. 1999. USA: Council of Logistics Management. /*ref*/Bowersox, D. (s.f.). 21St Century Logistcs: Making Supply Chain Integration a Re- ality. (s.d.). /*ref*/Cáceres, L., Pardo, C. & Torres, A. (14 de diciembre de 2012). La asociatividad en la dinámica productiva del municipio de El Yopal, Casanare. En Gestión y Sociedad, 5(2): 37 - 50. Disponible en http://revistas.lasalle.edu.co/index. php/gs/article/v /*ref*/Cooper, J. (1998). Logistics and Distribution Planning. Strategies for management. (s.d). /*ref*/Council of Supply Chain Management Professionals CSCMP. (06 de junio de 2017). What in supply chain management [en línea]. Disponible en http://cscmporg/CSCMP/Certify/Fundamentals/ What_is_Supply_Chain_Management. aspx?WebsiteKey=0b3f453d-bd90- 4121-83cf-172a90b226a9 /*ref*/Cristopher, M. (2000). Logística. Aspectos Estratégicos. México: Limusa. /*ref*/D’avanzo, R., Lewinski, H. & Van Wassenhove, L. (2003). The link between supply chain and financial performance. En Highway Capacity Manual (sexta edi- ción), p. 40-47. Disponible en https:// trid.trb.org/view.aspx?id=606673 /*ref*/Douglas, M. (2004). Supply chain management. Processes, partnerships, performance. Jacksonville: Douglas M. Lambert. /*ref*/ECBTI. (2014). La investigación en la Escuela de Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería [en línea]. Disponible en h t t p : // estudios.unad.edu.co/ecbti/investigacion [consultado el 10 de mayo de 2015]. /*ref*/ECBTI. (2014). Documento maestro para re- novación de Registro Calificado del programa de Ingeniería Industrial. Bogotá. /*ref*/ECBTI. (2014). Líneas de investigación en la Escuela de Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería. Bogotá, Colombia. /*ref*/Levi, D. (2000). Designing and Managing the Supply Chain. Concepts, Strategies and Case Studies. (s.d). /*ref*/Olmos, A. (2015). Cadena regional de piña. Departamento de Casanare [en línea]. Disponible en http://www.casanare. gov.co/?idcategoria=10278 [consulta- do el 4 de septiembre de 2016]. /*ref*/Porter, M. (1991). La ventaja competitiva de las naciones. Argentina: Javier Vergara Editor. /*ref*/Sahid F. & Pinzón, F. (2013). Supply Chain Management & Logística: ¿en dónde está Colombia? En Cuaderno universitario. /*ref*/UNAD - ECBTI. (2014). Documento maestro para renovación de Registro Calificado del programa de Ingeniería Industrial. Bogotá
metadata.dc.format.*:	application/pdf
metadata.dc.type:	info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artículo revisado por pares
Description:	La caracterización y diagnóstico de la cadena productiva de la piña en el Casanare forma par- te de la primera fase de la investigación “Con guración y caracterización de la red de valor e identi cación de los indicadores de gestión para el clúster de la piña en el Casanare”, adelan- tada por la UNAD, en alianza con la Cámara de Comercio del Casanare, la Gobernación y otras instituciones, dentro de la estrategia competitiva para el fortalecimiento del clúster de la piña en el departamento del Casanare. En esta investigación –de tipo exploratoria, descriptiva y explicativa– se identicaron los diferentes actores que forman parte de la cadena productiva de la piña, desde los provee- dores hasta el consumidor o usuario final. Con base en la identicación de dichos actores involucrados en la cadena productiva de la piña, se obtuvo información relacionada con la producción, el aprovisionamiento de insumos agrícolas y la distribución del producto. Además, aplicando una herramienta de benchmarking, se logró medir el nivel de competitividad en integración entre los actores de la cadena productiva de la piña, así como su nivel de competitividad en logística.
metadata.dc.source:	Revista Estrategia Organizacional; Vol. 5 (2016); 29 - 47 2539-2786 2339-3866
URI:	https://repository.unad.edu.co/handle/10596/29004
Other Identifiers:	http://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/revista-estrategica-organizacio/article/view/2099 10.22490/25392786.2099
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